На главную

На сайте 27 433 рецептов
у 147 244 пользователей

Каталог рецептов

Котлеты куриные на пару в мультиварке

Многие просто обожают куриные котлеты, надеюсь, ты их тоже полюбишь. Не разочаруетесь)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Куриный фарш

600

Картошка

1

Яйца

1

Морковь

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
112 ккал
Белков:11 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 52 / 24 / 24
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Julia

способ приготовления

Куриное филе нарезать на куски и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, нарезанный лук и натертый на мелкой терке картофель и морковь. Фарш вымешать.
Мокрыми руками сформировать котлеты, переложить их в посуду для готовки на пару. В мультиварку налить воды, установить посуду для готовки на пару, включить режим "На пару" и готовить 25 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Алия
Алия 22.08.2015 18:39:01

Очень нужный и полезный рецепт! Букетик Спасибо! Взамен мой способ...

0
Дарика
Дарика 06.10.2016 10:37:41

Отличный рецепт, котлетки получились мягкие и очень вкусные - семья разметала сразу)) И главное практически диетические Цветочек

0
Xitrii_liss
Xitrii_liss 30.09.2018 14:55:46

Очень вкусные котлетки, понравились всей семье Вкуснятина

0

Советы к рецепту

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Самый вкусный фарш для котлет советыСамый вкусный фарш для котлет советы

Самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша, а не из покупного. Всегда знаешь, из чего сделан фарш. Не помешает для сочности добавить свиного сальца. Однако враг котлет - старое свиное сало. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриный фарш, Картошка, Яйца, Лук репчатый, Морковь, Перец черный молотый, Соль