На главную

На сайте 24 435 рецептов
у 120 714 пользователей

Каталог рецептов

Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие

Есть хлебопечека? А вот офигительный рецепт пирожков! Быстро и вкусно! До появления в моей семье такой помощницы, как хлебопечка, пирожки моя семья ела, мягко говоря, не часто. Но сейчас все изменилось как по волшебству! Процесс приготовления доставляет одно удовольствие - ведь работает хлебопечка, а я занимаюсь своими делами. Ну и конечно результат просто потрясающий!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Сухие дрожжи

1.5

Мука

3

Соль

1.5

Сахар

2

Растительное масло

3

Вода

200

Лук репчатый

2

Картошка

1

Молоко

75

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
143 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 13 / 9 / 78
Н44 / С0 / В56

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: nasstin

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим необходимые продукты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем дрожжи

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Муку

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сахар и соль

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Масло, молоко и 50 мл воды комнатной температуры

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Ставим программу "Замес теста", у меня она занимает 1 час 30 мин

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Через 3 мин открываем крышку и добавляем кипяток. Таким образом у нас получится заварное тесто

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    А пока программа работает, займемся Приготовлением начинки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Процесс приготовления расписывать не стану, у каждого есть свои любимые варианты начинок. Я же сегодня буду взяла картофельное пюре + обжаренный лук.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    ....до завершения программы осталось 30 мин. Займемся пока домашними делами...

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Ну вот и все! Тесто готово! После этого ставлю еще раз на замес, а через 1 мин. выключаю

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Разделываем тесто

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Лепим пирожки

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Оставляем подниматься на 15-20 мин

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Жарим на заранее разогретой сковороде в большом количестве растительного масла!

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Переворачиваем!

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Вуаля! Наши пирожки в хлебопечке уже готовы!

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    На радость всем)

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приятного аппетита!

Такой вариант теста можно использовать для приготовления изделий из дрожжевого теста: пирогов, беляшей, пиццы. Попробуйте и вы не пожалеете!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
-Ксения-
-Ксения- 23.11.2016 17:18:09

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

0

Советы к рецепту

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сухие дрожжи, Мука, Соль, Сахар, Растительное масло, Вода, Лук репчатый, Картошка, Молоко