На главную

На сайте 24 416 рецептов
у 120 608 пользователей

Каталог рецептов

Куриное филе с ананасами в духовке

Диетическое, очень нежное и сочное блюдо, быстрое в приготовлении! Блюдо для дам, следящих за фигурой, ведь давно известно, что ананас помогает в борьбе с лишним весом. Не исключено, что такая курочка может понравиться и мужчинам (мои съели с аппетитом). Быстро, очень просто и без затей можно приготовить это блюдо. Особенно, если Вы возьмёте не свежий ананас, а консервированный, уже нарезанный кубиками. Общее время приготовления блюда указано с учетом времени, потраченного на маринование курицы (а это займёт 1 час). Съедается курочка с ананасами с большим удовольствием, имеет пикантный и нежный вкус, приятный аромат.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Ананасы

500

Соевый соус

3

Кетчуп

3

Оливковое масло

1

Специи сухие

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
93 ккал
Белков:15 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 63 / 8 / 29
Н56 / С43 / В1

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Опубликовано: мама сладкоежек

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для приготовления блюда. Куриные филе нужно тщательно помыть под холодной проточной водой. Если Вы купили свежий ананас, его необходимо очистить, помыть, порезать кубиками мякоть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе нарезаем крупными кусками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В глубокую емкость (можно взять кастрюлю) складываем кусочки куриного филе. Солим немного, перчим по вкусу, добавляем сухие специи.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем соевый соус и кетчуп, оливковое масло, тщательно перемешиваем. Накрываем кастрюлю или другую емкость крышкой или пленкой, убираем в холодильник на 1 час.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешиваем маринованное куриное филе с кусочками ананаса и выкладываем в форму. Если у Вас консервированный ананас, можете добавить в форму часть сиропа из консервы для сочности будущего блюда. Форму смазывать маслом не нужно, так как в процессе приготовления будет выделяться много жидкости и блюдо не пригорит. Отправляем курицу с ананасами в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    По истечении указанного времени достаем готовое блюдо из духовки, даём немного остыть и можем приступать к дегустации.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Куриное филе с ананасами в духовке готово. Приятного аппетита!

С какими напитками можно употреблять:

С минеральной водой, сухими или полусухими белыми или розовыми винами.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
sona
sona 04.02.2016 11:15:19

классное блюдо у вас получилось, я тоже что-то подобное делаю

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 17.01.2018 20:18:36

Да, интересно, только я мясо не отбиваю!

0

Советы к рецепту

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Соевый соус, Кетчуп, Оливковое масло, Специи сухие, Соль