На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 622 пользователей

Каталог рецептов

Заправка винегрета

Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье! Всегда заправляю винегрет таким соусом - получается очень вкусно! Попробуйте и вы. Количество ингредиентов можно увеличить в зависимости от объема приготовленного салата.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Дижонская горчица

1

Растительное масло

100

Столовый уксус

60

Перец черный молотый

0.25

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
535 ккал
Белков:0 гр
Жиров:60 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 0 / 97 / 3
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: alena•♫

способ приготовления

Готовить такую заправку для винегрета очень просто:

1. В небольшую миску положите горчицу.
2. Влейте к горчице уксус.
3. Добавьте растительное масло.
4. Насыпьте перец.
5. Все ингредиенты хорошенько перемешайте до однородности.
6. Сразу заправьте получившимся соусом винегрет.

Салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 21.11.2016 20:17:26

alena•♫, отличная заправка для салата! Получится винегрет с новым оттенком вкусовым. Надо обязательно попробовать. Спасибо большое за идею!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Artesiana
Artesiana 22.11.2016 22:04:11

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

0
ОЛЯ
ОЛЯ 26.08.2017 11:04:40

здравствуйте отличный рецепт вот узнать бы уксус сколько %

alena•♫
alena•♫ 26.08.2017 22:53:31

9%

0

Советы к рецепту

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как ускорить варку овощей в блюде с томатамиКак ускорить варку овощей в блюде с томатами

Чтоб овощи в блюде с томатами (томатном супе, борще, соусе или подливке) сварились быстрее, томатную пасту или помидоры нужно добавлять в конце. Кислота от томатов удлиняет время приготовления блюда.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...

Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.

Как спасти скисающий майонез.Как спасти скисающий майонез.

Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
  • Дижонская горчица - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дижонская горчица, Растительное масло, Столовый уксус, Перец черный молотый