На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Лапша с курицей и овощами в вок сковороде

Необычайно вкусный ужин для семьи готовь в вок сковороде! Это быстро! В последнее время собираю удачные рецепты вкусных блюд, приготовленных в вок сковороде. Один из них представляю вашему вниманию. Замечательный сытный ужин!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Имбирь

30

Перец чили

50

Чеснок

40

Оливковое масло

4

Соевый соус

80

Морковь

80

Лапша

250

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Кунжут

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
140 ккал
Белков:9 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:11 гр
Б/Ж/У: 32 / 29 / 39
Н73 / С27 / В0

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Опубликовано: alena•♫

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Куриную грудку моем и нарезаем вдоль на две части, а затем соломкой. Складываем в миску.

2. Мелко шинкуем лук. Чистим и мелко рубим имбирь. Перец чили и чеснок также мелко рубим. Все отправляем в миску к курице.

3. Добавляем масло оливковое (половину) и соус соевый, перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.

4. Морковь и болгарский перец нарезаем соломкой, зеленый лук колечками. Фасоль разрезаем ломтиками по 2-3 см.

5. Лапшу ставим вариться. Сковороду с оставшимся маслом разогреваем.

6. В разогретую сковороду выкладываем замаринованную курицу. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая.

7. Через пару минут добавляем в сковороду морковь, перец и фасоль.

8. Жарим несколько минут и добавляем соевый соус, перчим.

9. Вареную лапшу выкладываем в вок сковороду, перемешиваем с овощами и курицей.

10. Ждем еще пару минут до готовности и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лапша - 135 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Перец чили - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Лук репчатый, Имбирь, Перец чили, Чеснок, Оливковое масло, Соевый соус, Морковь, Болгарский перец, Зелёный лук, Фасоль стручковая зеленая, Лапша, Соль, Перец, Кунжут