Рожки курица с грибами в сливочном соусе

Быстрое, вкусное блюдо, которым можно накормить семью и порадовать друзей, заглянувших в гости! Часто готовлю осенью, когда вернемся из леса со свежими грибочками! Но и с замороженными идет отлично!
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 8 г
Жиры 29% 11 г
Углеводы 50% 19 г
223 ккал
ГИ: 11 / 79 / 11

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовьте ингредиенты по списку: пасту, грибы, лук, куриную грудку, масло, соль, перец, муку, сливки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сначала поставьте вариться пасту, она должна быть в итоге ал-денте, "на зубок". Грибы можно взять любые, у меня лисички. Нарежьте грибы, лук, куриное мясо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Обжарьте на растительном масле сначала лук, затем добавьте грибы, обжарьте при помешивании. Потом добавьте кубиками нарезанное куриное мясо. Посолите, поперчите.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте муку, перемешайте, продолжая обжарку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Залейте содержимое сливками, можно добавить немного воды, в которой варились макароны.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Проварите минут 5 грибы с курицей в сливочном соусе.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавьте отваренные макароны, перемешайте, прогрейте немного и сразу подавайте.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Быстрый, вкусный, даже изысканный, ужин готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

А попробуйте еще и вот так, очень вкусно получается

Смотри видеоРецепт: Жюльен из курицы с грибами

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал / 100 г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
  • Сливки - 300 ккал / 100 г
  • Лисички - 13 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
  • Макароны Рожки - 329 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рожки, Лисички, Куриные грудки, Растительное масло, Пшеничная мука, Сливки, Соль, Перец черный молотый, Лук репчатый