Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Шампиньоны в маринаде на зиму

Шампиньоны в маринаде на зиму

Заготовь аппетитные шампиньоны и наслаждайся зимой! Отличный рецепт приготовления маринованных шампиньонов. Очень легко они готовятся и быстро. Такие грибочки можно кушать как закуску, а можно добавлять в салат. При приготовлении можно использовать любую зелень на свой вкус.

Кубик Рубик

Автор рецепта

+73

8741 552

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Шампиньоны

450

Яблочный уксус

Сахар

Соль

по вкусу

Растительное масло

Чеснок

Специи сухие

по вкусу

Укроп (или другая зелень)

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 3 г

Жиры 72% 13 г

Углеводы 11% 2 г

133 ккал

ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Грибы вымойте, большие - разрежьте пополам.
2. Чеснок и зелень вымойте и измельчите.
3. В грибы добавьте масло, специи, соль и сахар. Варите на медленном огне 12 минут после закипания. Чеснок и зелень добавьте за 2 минуты до окончания варки.
4. Влейте уксус, накройте крышкой и держите на огне еще 1 минуту.
5. Переложите грибы в стерильные банки и закатайте. Храните в холоде.

Приятного аппетита!