На главную

На сайте 23 312 рецептов
у 113 744 пользователей

Каталог рецептов

Начинка из творога для блинов

Приятное разнообразие всегда радует близких! Начинка из творога для блинов может быть как сладкой, так и соленой, иногда предпочтительно одно, иногда - другое. Но всегда это вкусно!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 25 порций

Творог

200

Петрушка

10

Укроп

10

Соль

по вкусу

Куриные яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
126 ккал
Белков:14 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 58 / 38 / 4
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: naniki

Просмотров: 1995

способ приготовления

Обычно для начинки берут сладкий творог, это привычно для сладкой выпечки. Сегодня я предлагаю сделать начинку для блинов из соленого творога с зеленью - очень пикантно, такие блины можно подавать как основное блюдо или как закуску. Очень вкусно, поверьте!
1. Приготовьте продукты по списку.
2. Разомните творог - лучше взять мягкий жирный творог, если у вас сухой, то лучше добавить немного сливочного масла.
3. Мелко нарубите промытую и осушенную зелень укропа. петрушки, лука.
4. Смешайте зелень с творогом.
5. Добавьте яйцо, посолите по вкусу.
6. Размешайте начинку до однородного состояния.
7. Вот и все - фаршируйте готовые блинчики, слегка обжарьте их на сливочном масле или запеките в духовке. Подавайте со сметаной.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Vesıle
Vesıle 14.07.2017 19:19:07

Интересная у вас начинка, я из творога обычно сладкую делаю, вот так

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно о…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Петрушка, Укроп, Зелёный лук, Соль, Куриные яйца