На главную

На сайте 14 154 рецептов
у 82 303 пользователей

Кулинарный рецепт Коктейль Лонг Айленд

Хотите узнать, как лучше приготовить напиток Коктейль Лонг Айленд? пошаговые фото, советы, комментарии, состав, порядок приготовления, похожие рецепты.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/2210

ингредиенты на 1 порцию

Текила

8

Джин

8

Виски

15

Ром

15

Водка

15

Сахарный сироп

30

Кока-кола

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
300 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:80 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н0 / С0 / В100

Автор рецепта, фото: UO-Shu, Ирина

Время приготовления: 5 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
  20. Шаг 20:

    Шаг 20.
  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

Да что мы все о еде... Поговорим о напитках. Точнее об алкогольных коктейлях. Вы знаете, что выпить коктейль легче и приятнее, чем стаканами глушить водку. И кулинарных рецептов этих смесей теперь уже видимо-невидимо. А ведь еще в начале ХХ века никто и не знал ни о каких коктейлях. Коктейль Лонг Айленд появился в 1920 году в Кингспорте штат Теннесси. В некоем сообществе под названием "Лонг Айленд" Изобрел его старик епископ. Вспомните, что тогда в США был объявлен "сухой закон", поэтому этот коктейль называли еще и "холодный чай". Для того, чтобы все поверили, что в стаканах чай, коктейль окрашивали кленовым сиропом, позже в него стали добавлять Кока-колу. Поэтому традиционно его подают в узких высоких стаканах Коллинз, из которых обычно пьют лимонад или чай. Стакан вмещает 340 мл. жидкости. Для коктейля нужен очень чистый лед и сухой шейкер, в котором не должно быть ни капли воды.
Смешиваем алкогольные ингредиенты, которых должно быть строгое количество - так, как написано в рецептуре. Смешиваем их в шейкере, и обязательно нужно убедиться, что все они перемешались очень хорошо, потому что плотность у этих напитков разная. Добавляем туда же сахарный сироп и апельсиновый сок на глаз. У вас должен получиться объем около 100 мл. Выливаем смесь в стакан и доливаем кока-колой. В стакан вставляем пару соломинок.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Коктейль Лонг Айленд

Показать комментарии:
☺Modnica
☺Modnica 11/09/2012 10:13

занятный очень коктейль! но стоко всего нужно купить для него!!! Ой, мамочки...

0
Ирина
Ирина 23/09/2013 14:33

Когда делала думала получится полная бурда, но когда попробовала это что-то, очень понравилось какой по вкусу даже передать не могу. Спасибки.

0
Шура
Шура 23/09/2013 15:28

Да, коктейль не на каждый день, конечно, но ради гостей можно и приготовить, с таким набором - действительно вкусно! Бомба

0

Советы к рецепту Коктейль Лонг Айленд

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как лучше хранить растительное масло?Как лучше хранить растительное масло?

Чтобы вкус растительного масла дольше оставался свежим, залейте его в бутылку из темного стекла, а сверху влейте немного водки (грамм 50).

Чтобы удалить из мяса неприятный запах...Чтобы удалить из мяса неприятный запах...

Иногда бывает так, что свежее мясо начинает не слишком приятно пахнуть. Спасает ситуацию такая процедура: положите мясо в воду с добавленным в нее лимонным соком на полчаса.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Мнение диетолога о рецепте Коктейль Лонг Айленд

Диетолог Елена

Коктейль Лонг Айленд, так же как и другие коктейли, нужно употреблять в умеренных количествах и только по особым случаям. Злоупотребление даже самыми на первый взгляд слабыми алкогольными напитками, может привести к серьезным последствиям для организма.

Не стоит забывать, что алкогольные напитки несут в себе так называемые "пустые калории". При расщеплении 1 грамма алкоголя высвобождается 7 ккал энергии. Алкоголь усваивается организмом быстрее, чем обычная пища, это ведет к быстрому насыщению организма и препятствует сжиганию собственных жиров. В состоянии опьянения человек способен съесть намного больше, чем планировал, здесь, повторюсь еще раз, важно знать чувство меры.

Алкоголь противопоказан людям, страдающим хроническими заболеваниями внутренних органов, несовершеннолетним и беременным женщинам.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Коктейль Лонг Айленд

  • Ром - 75 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Текила - 75 ккал/100г
  • Виски - 220 ккал/100г
  • Джин - 130 ккал/100г
  • Сок апельсиновый - 36 ккал/100г
  • Сахарный сироп - 300 ккал/100г
  • Кока-кола - 42 ккал/100г
Калорийность продуктов: Текила, Джин, Виски, Ром, Водка, Сахарный сироп, Кока-кола, Апельсиновый сок