Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите вермишель, молоко и соль.
Шаг 2:
Молоко влейте в сотейник и доведите до кипения.
Шаг 3:
Тонкой струйкой насыпайте вермишель и сразу перемешивайте, чтобы она не слипалась.
Шаг 4:
Доведите до кипения и варите на медленном огне при помешивании минут 5. Затем плиту отключите и доведите вермишель до полной готовности под крышкой.
Шаг 5:
Подавайте кашу с вермишелью на завтрак, при желании можно добавить масло или сахар.
Каша с вермишелью на завтрак - простое и быстрое блюдо, а главное - полезное и детям, и взрослым.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Давно мы с дочкой не готовили на завтрак нашу любимую вермишель с молоком. Для начала я нашла на сайте подходящий рецепт под названием молочная каша с вермишелью вермишелевая. Пропорции продуктов увеличила вдвое, чтобы нам на двоих хватило. Решила молоко немного разбавить водой, на два стакана молока добавила один стакан воды. Так получилось менее жирно. Вермишель в молоке варила 10 минут, а потом сняла с огня, накрыла крышкой и оставила томиться на 20 минут. Получился у меня скорее суп, чем каша. Добавила немного сахара для вкуса. Завтрак вышел очень нежным, сытным и вкусным. Кстати у меня в кастрюле осталась буквально половина порции и после полного остывания вермишель окончательно разбухла и превратилась именно в кашу) А ещё это зависит от качества самих макарон, у меня была паутинка из твердых сортов пшеницы, она сохраняет форму при приготовлении. Поэтому с разными изделиями можно получить разную густоту.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Вермишель - 371 ккал/100г
- Поваренная соль - 0 ккал/100г