На главную

На сайте 29 803 рецептов
у 222 119 пользователей

Каталог рецептов

Куриные окорочка с овощами в духовке

Вкусно и дёшево! Малокалорийное блюдо на каждый день!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Морковь

2

Гречка ядрица

400

Подсолнечное масло

2

Специи сухие

1

Майонез

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
206 ккал
Белков:13 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 32 / 24 / 44
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Margarita

Просмотров: 579
Комментариев: 0

способ приготовления

1.Куриные окорока разрезать на 6 кусков.Замариновать(майонез,специи)на 60 минут.
2.Вымыть,очистить от шелухи,разрезать пополам каждую луковицу,затем вдоль и поперёк.Вымытую и почищенную морковь нарезать маленькими брусочками.Соединить лук с морковью + 1-2 ст.л. подсолнечного растит.масла(не раф-го и не дезодорир-го).
3.Гречку помыть и поставить вариться.
4.Отрезать нужной длины рукав для запекания+ по 5см.с обоих концов.Завязать рукав с одного края.Вложить овощи,сверху замаринованные кусочки.Выпустить из рукава лишний воздух,завязать рукав с др.конца.Сделать 5 проколов сверху.Поставить на противне в разогретую духовку 180-200° на 30 минут.Затем достать,разрезать сверху рукав и снова поставить в дух. на 15 мин.,выключив огонь. Достать готовое жаркое.Курицу выложить на тарелку, овощи добавить к вареной гречке.Подавать курицу с гарниром и соусом к птице.

Морковь запеченная чистит кишечник! На десерт можно запечь яблоки в духовке, срезая крышечку с плодоножкой, убрав немного мякоть и положить внутрь кусочек шоколада, и/или добавить ложку творога с медом,закрыв крышечки и поставив в разогретый дух.шкаф на 15-20 минут при 140-180°.Лучше брать крепкие сорта яблок, полусладкие.Приятного аппетита!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
  • Гречка ядрица - 313 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Морковь, Лук репчатый, Гречка ядрица, Подсолнечное масло, Специи сухие, Майонез