На главную

На сайте 27 164 рецептов
у 142 689 пользователей

Каталог рецептов

Салат с креветками и помидорами черри

Побалуй себя легким салатом с креветками и авокадо! До недавнего времени я не понимала, за что люди любят авокадо. Давным-давно готовила бутерброды с авокадо и икрой. То ли авокадо неспелый попался, то ли еще что, но вкус был отвратительный. С тех пор я с авокадо вообще ничего не готовила. Пока на одном кулинарной МК не открыла его заново. Теперь осваиваю этот фрукт. В этом салате авокадо отлично сочетается с другими ингредиентами и придает салату немного пряный вкус.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Креветки

250

Помидоры черри

200

Оливковое масло

30

Авокадо

1

Чеснок

2

Заправка:

Оливковое масло

2

Лимонный сок

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
154 ккал
Белков:8 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 33 / 54 / 13
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чеснок раздавить ножом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем креветки вместе с чесноком в течение 5 минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Переложить креветки на бумажное полотенце. Остудить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры разрезать на 4 части.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и очистить. Мякоть нарезать средними кубиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Соединить авокадо, креветки, помидоры и листья салата.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Заправка. Соединить оливковое масло, лимонный сок, перец и соль. Перемешать.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Полить заправкой, и перемешать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Салат корн - 16 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Помидоры черри, Салат корн, Оливковое масло, Авокадо, Чеснок, Лимонный сок, Перец черный молотый, Соль