На главную

На сайте 28 855 рецептов
у 177 721 пользователей

Каталог рецептов

Рыба тушеная с овощами

Готовить не сложно, сочно, красиво и аппетитно! Рыба тушеная с овощами - повседневное, вкусное и сытное блюдо. Из-за используемого набора овощей кушанье получается разноцветным, ярким и красивым, что дополнительно повышает его аппетитность. Рыбу, тушенную с овощами, уместно использовать в разгрузочном питании. Можно дополнительно подавать с гарниром из картофельного пюре, отварного риса.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Путассу

800

Морковь

60

Зелёный горошек

0.5

Подсолнечное масло

70

Соль

по вкусу

Томатный сок

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:11 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 58 / 31 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: naniki

Просмотров: 4 583
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмите свежую или мороженную рыбу, морковь, перец, лук, зеленый горошек, масло подсолнечное, соль, перец.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рыбу очистите и выньте внутренности, отрежьте головы и плавники.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кубиками порежьте морковь и лук, полосками перец.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На масле слегка обжарьте лук, добавьте морковь и перец, тушите с добавлением томатного сока или пасты под крышкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В самом конце добавьте зеленый горошек.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовую рыбу с овощами подавайте в горячем виде.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Сок томатный - 21 ккал/100г
  • Путассу - 72 ккал/100г
Калорийность продуктов: Путассу, Лук репчатый, Морковь, Болгарский перец, Зелёный горошек, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый, Томатный сок