На главную

На сайте 27 358 рецептов
у 145 873 пользователей

Каталог рецептов

Рыба тушеная с овощами

Готовить не сложно, сочно, красиво и аппетитно! Рыба тушеная с овощами - повседневное, вкусное и сытное блюдо. Из-за используемого набора овощей кушанье получается разноцветным, ярким и красивым, что дополнительно повышает его аппетитность. Рыбу, тушенную с овощами, уместно использовать в разгрузочном питании. Можно дополнительно подавать с гарниром из картофельного пюре, отварного риса.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Путассу

800

Морковь

60

Зелёный горошек

0.5

Подсолнечное масло

70

Соль

по вкусу

Томатный сок

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:11 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 58 / 31 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: naniki

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмите свежую или мороженную рыбу, морковь, перец, лук, зеленый горошек, масло подсолнечное, соль, перец.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рыбу очистите и выньте внутренности, отрежьте головы и плавники.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кубиками порежьте морковь и лук, полосками перец.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На масле слегка обжарьте лук, добавьте морковь и перец, тушите с добавлением томатного сока или пасты под крышкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В самом конце добавьте зеленый горошек.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовую рыбу с овощами подавайте в горячем виде.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Сок томатный - 21 ккал/100г
  • Путассу - 72 ккал/100г
Калорийность продуктов: Путассу, Лук репчатый, Морковь, Болгарский перец, Зелёный горошек, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый, Томатный сок