На главную

На сайте 25 262 рецептов
у 126 389 пользователей

Каталог рецептов

Помидоры маринованные с сахаром и специями

Вкусные помидорки получаются! Помидоры сладкие, с картошечкой просто объедение.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Помидоры

2

Сахар

100

Соль

3

Лимонная кислота

1

Гвоздичный перец (душистый перец)

4

Гвоздика

4

Укроп

5

Чеснок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
45 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 10 / 0 / 90
Н56 / С0 / В44

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Татьяна

Комментариев: 0

способ приготовления

Все ингредиенты даны на одну 3-х литровую банку. Банки постерелизовать. На дно банки положить чеснок, укроп, перец душистый и горошком, гвоздики.Затем уложить помидоры, прокалывать их вилкой, чтобы не ломались. Воду закипятить и залить помидоры.Делаем маринад. В кастрюлю положить сахар, соль и лимонную кислоту. Из банки с помидорами вылить назад воду в кастрюлю. Закипятить и затем этим маринадом помидоры. Закатаем. Банки перевернуть вверх дном и укутать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Как правильно варить цветную капусту?Как правильно варить цветную капусту?

Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты. Также варите цветную капусту в кастрюл…

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Чтобы треснувший помидор не заплесневел...Чтобы треснувший помидор не заплесневел...

Если треснувший помидор на месте трещины присыпать солью, он не заплесневеет.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Гвоздичный перец (душистый перец) - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Сахар, Соль, Лимонная кислота, Перец горошком, Гвоздичный перец (душистый перец), Гвоздика, Укроп, Чеснок