На главную

На сайте 29 248 рецептов
у 195 534 пользователей

Каталог рецептов

Рулет из печенья без выпечки

Быстрый и вкусный десерт без яиц и молока! Что может быть вкуснее, чем сладости, приготовленные своими руками? Рулет из печенья без выпечки получается очень вкусным. А приготовить его может даже ребенок.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Молоко

50

Сливочное масло

50

Сахар

2

Какао-порошок

2

Творог

300

Варенье

3

Ванилин

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
319 ккал
Белков:10 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 17 / 28 / 55
Н6 / С59 / В35

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Опубликовано: Юлия 1

Просмотров: 12 528

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать рулет из печенья? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и дайте ему полежать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягкое. Печенье можно использовать любое песочное. Творог возьмите мягкий и жирный. Я использую домашний творог.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Печенье поместите в чашу блендера или измельчителя и превратите его в крошку. Можно измельчать не очень тщательно, чтобы оставались ощутимые кусочки, а можно измельчить очень мелко. Затем пересыпьте в глубокую чашу, чтобы было удобно все замешивать. Чашу можно брать из любого материала - стекло, пластик или металлическую.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу к перемолотому печенью добавьте какао и молоко.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Ингредиенты тщательно перемешайте руками. Масса получается густая.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем застелите доску пищевой пленкой и выложите шоколадный комок. Распределите его по поверхности пленки, формируя прямоугольник.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Для приготовления творожной начинки соедините творог, сахар, ванилин и сливочное масло. Все перемешайте.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Творожную начинку распределите по всей поверхности печенья.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В начинку, по желанию, можно добавить немного любого варенья, джема, ягод или вареного сгущенного молока.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    С помощью пленки сверните все в плотный рулет. Уберите рулет в холодильник на несколько часов или в морозильную камеру на 1 час.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    После застывания рулет можно нарезать ножом. Выложите его на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Основной вкус десерта будет зависеть от качества и вкуса печенья и творога. Поэтому подойдите к выбору этих ингредиентов со всей серьезностью. Творог должен быть свежайший, с приятным кисломолочным ароматом, а печенье нежное и рассыпчатое.

Этот рецепт сможет вас выручить в тот момент, когда совсем не хочется возиться с выпечкой, а что-то вкусное к чаю приготовить хочется.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель. 

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Nallia
Nallia

Это превосходный и незабываемый вкус детства!Большое спасибо Вам за рецепт,а то все уже забыли,как делается сей рулетик.Как я удачно попала на этот сайт, а от сервиса "Личная кулинарная книга" я вообще в восторге! Теперь ни один рецепт не будет потерян! Только немного муторно добавлять рецепты с чужого сайта, а так всё превосходно и удобно. Я теперь буду экономить кучу времени и радовать домочадцев новыми вкусняшками!

0
Ptusia
Ptusia

Ой, я их так люблю!!! Надо сделать сегодня-завтра! И фотки выложу процесса! Ням-ням:)

0
Катя
Катя

Спасибо за рецепт, очень вкусно)) Вчера приготовила за 15 минут! И два часа еще охлаждалось. Еле дождались)))

0
Вафельная Королева

Мы много раз делали такой торт, прежде чем я увидела его рецепт на Хрумке)) Унас это уже почти традиция. Только я называю его "Торт-колбаской"!)))

0
Евдокия
Евдокия

Ну, у нас дома торт - это все-таки что-то более "традиционное", хотя это и не рулет тоже Смех

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы исправить вкус кислого творога...Чтобы исправить вкус кислого творога...

Чтобы вернуть кислому творогу приятный вкус, сделайте так. Смешайте творог и молоко в соотношении 1:1. После откиньте творог на дуршлаг, дайте молоку стечь и затем положите творог под гнет. Оставшеес…

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Печенье вафельное - 540 ккал/100г
  • Печенье кофейное - 589 ккал/100г
  • Печенье курабье - 489 ккал/100г
  • Сливочное печенье - 510 ккал/100г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Какао-порошок, Творог, Варенье, Ванилин