Лаваш с творогом и бананом

Супер вкусное угощение, а готовить проще простого! Лаваш с творогом и бананом - быстрый и полезный завтрак, который зарядит бодростью на весь предстоящий день. Готовить его очень просто, а получается блюдо вкусным - понравится всей семье от мала до велика, особенно если домочадцы - сладкоежки. Выглядит это лакомство красиво и на вкус просто супер - можно быстренько приготовить и к приходу гостей в качестве угощения к чаю!
СнежикAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 29% 13 г
Жиры 40% 18 г
Углеводы 31% 14 г
258 ккал
ГИ: 21 / 36 / 43

Способ приготовления

Время приготовления: 55 мин

Готовить такое лакомство очень просто и быстро. Хорошая альтернатива пирогам, ведь тесто готовить не нужно и даже запекать, только слегка "подпечь" :) Готовить мы лакомство будем в оригинальной панировке из семечек, что добавит такому простому блюду "изюминку", а кроме нее и питательности.

Итак, обжариваем семечки на хорошо разогретой сковороде до легкой румяности. Сковорода должна быть сухой, то есть без капли масла! Важно постоянно мешать семечки,чтобы они обжарились равномерно и не сгорели. Если нет любви к семечкам, можно взять любые семена или измельченные орешки. Готовые семечки пересыпаем на широкое плоское блюдо и даем полностью остыть, а в это время готовим начинку.

В подходящую по размеру емкость выкладываем указанное количество творога. К нему насыпаем сахарный песок и ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем, а после добавляем сметану и еще раз мешаем до однородной консистенции.

Очищаем заранее вымытый и вытертый полотенцем банан от кожуры, а мякоть нарезаем кружочками. Если банан крупный, можно кружочки разрезать пополам.

Теперь достаем из упаковки лаваш и выкладываем его на рабочую поверхность. Обычно в упаковке два прямоугольных лаваша - каждый лист режем на четыре части крест-накрест. На каждый прямоугольничек выкладываем с одного (узкого) края творожную начинку, на нее - несколько кружочков банана. Сворачиваем небольшие и симпатичные рулетики.

Остывшие семечки перекладываем в чашу блендера и немного измельчаем. Затем пересыпаем семечки на плоскую тарелку.В отдельную миску разбиваем яйца и взбиваем их венчиком или обычной вилкой. Все готово - можно переходить к финальному этапу готовки.

Противень застилаем пекарской бумагой для выпечки, а духовку включаем разогреваться до 200 градусов по Цельсию. Каждый рулетик окунаем хорошенько в яйцо, затем обваливаем в измельченных семечках. Выкладываем рулетики на противень на одинаковом расстоянии друг от друга.

Запекаем рулетики в течение 10-15 минут до легкой румяности, после остужаем на решетке.

Готовые рулетики можно подавать к столу! Приятного кофе- и чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал/100г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Творог, Бананы, Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Семечки подсолнечника, Яйца