На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Картофель с яйцом в духовке

Очень вкусный рецепт для особо взыскательных хозяек!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Картошка

5

Перепелиные яйца

10

Твёрдый сыр

50

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 18 / 14 / 68
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Мария Круус, TaciturnPerson

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Прочитала не очень давно кулинарный рецепт, который называется «Картофель с перепелиными яйцами в духовке». Приготовила дома это блюдо для своего маленького сына. Ему очень понравилось. Теперь хочу с вами поделиться секретом его приготовления. Итак, сначала Нужно взять картофель. После тщательно помыть и сварить его в мундире. Как остынет, почистите с него шкурку и разрежьте пополам. Лучше для этого блюда брать картофель крупный и длинный. В разрезанной половинке с помощью обычной чайной ложки сделайте отверстие. Потом возьмите одно перепелиное яйцо и разбейте его внутрь этого отверстия. Возьмите форму для запекания картофеля в духовке. Смажьте ее маслом. И начните выкладывать в нее картофель. После того, как каждая половинка окажется на противне , посолите ее и немного поперчите. Затем возьмите сыр и потрите его на терке с мелкими отверстиями. Каждую половинку картофеля посыпьте тертым сыром. Поставьте форму для запекания в духовку. Картошка и сыр должны стать золотистого цвета. На это вам понадобится полчаса. Температура в духовке должна быть равна 180 градусов. Вот так просто готовиться вкуснейшая еда в мире - картофель с яйцом в духовке. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лариса
Лариса 20.05.2012 09:51:35

Мои малыши очень любят перепелиные яйца и картошку. Спасибо за рецептик. Приготовлю и обязательно фотки выложу.

Мария Круус
Мария Круус 20.05.2012 16:12:11




Вкуснятинаприятного аппетитаВкуснятина!!!!!!!!!!!!! а как вариант - картошку можно не чистить и серединку тоже использовать

TaciturnPerson
TaciturnPerson 10.05.2013 23:36:43

Вкусное сытное блюдо.
Лучше все таки брать не крупный, средний картофель.

Мария Круус
Мария Круус 11.05.2013 08:00:17

Виктор, очень красиво получилось! Супер-пупер!

TaciturnPerson
TaciturnPerson 14.05.2013 15:18:54

Спасибо :)

Шура
Шура 14.05.2013 16:28:18

И правда , очень красивый картофель, маленькие перепелиные яйца внутри, как секрет для малышей,а сыр создает красивую корочку сверху - очаровательное гнездышко! Вкуснятина

Ира
Ира 20.07.2016 11:44:17

Мария Круус, TaciturnPerson, какая оригинальная картошечка получилась! С яйцом внутри, сыром снаружи! Представляю себе какая это вкуснятина! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Сома Юкихира
Сома Юкихира 01.01.2018 17:25:03

не уверен стоит ли полностью варить картофель если планируется запекать его полчаса

0

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Яйцо перепелиное - 168 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Перепелиные яйца, Твёрдый сыр, Соль, Перец черный молотый