Креветки с имбирем в соевом соусе

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Из этого рецепта вы узнаете, как пожарить креветки в соевом соусе - а сделать это легко и просто, а еще очень быстро. Для начала готовим продукты по списку.

2. Шаг 2:

   

   Для приготовления нам понадобятся свежие креветки. Это, конечно, в идеале, однако если найти свежие морепродукты не удалось, подойдут и замороженные. Очищаем креветки, промываем.

3. Шаг 3:

   

   Имбирный корень чистим и мелко нарезаем.

4. Шаг 4:

   

   Очищенные зубчики чеснока измельчаем также как имбирь.

6. Шаг 5:

   

   Добавляем измельченные имбирь и чеснок на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем пару минут при помешивании.

7. Шаг 6:

   

   Сюда же выкладываем подготовленные креветки и обжариваем при помешивании до покраснения.

8. Шаг 7:

   

   Теперь добавим соевый соус. Чтобы не нарваться на подделку, обратите внимание на тару – соус должен быть в стеклянной бутылке. Тушим креветки с соусом 3 минуты.

9. Шаг 8:

   

   Снимаем сковороду с огня и выкладываем креветки на блюдо. Украшаем измельченным зеленым луком или укропом. Поздравляю, вы приобщились к азиатской кухне!