Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Мой муж очень любит еду, в которой совмещаются разные по вкусовым качествам продукты. Одним из его любимых блюд являются фаршированные яблоки. Сейчас я расскажу вам об этом кулинарном рецепте. Для начала промываем курятину и отвариваем до полной готовности. Обычно на это уходит около 20-25 минут. Когда курица приготовится, остужаем её. Теперь курицу меленько режем. Затем растапливаем сливочное масло. Затем добавляем в масло просеянную муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в массу молоко и снова перемешиваем. После этого массу доводим до кипения, помешивая. Затем смесь солим, перчим по вашему вкусу. И снова варим, пока наша масса не загустеет. Когда соус будет готов, хорошо смешиваем его с филе. Теперь берём промытые и высушенные яблоки, срезаем верхушку, удаляем сердцевинку так. Затем фаршируем яблоки нашей начинкой, выкладываем на противень и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовые яблочки подаём в горячем или холодном виде.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
любопытненько, запомню 
всегда рада! готовьте с удовольствием!!! вот и такой рецептик у меня есть, пробуйте
Запеченные яблоки [Рецепты Bon Appetit]
никогда не фаршировала яблоки мясом. это вкусно? у нас в семье любят фаршированные яблоки, но это, как правило сладкое блюдо - с творогом, медом, вареньем. а я мясом - даже не думала, что так можно. надо наверно попробовать
Почему же нельзя? Ананасы ведь с мясом готовят. 
Тертые яблоки добавляются во многие мясные салаты, и от этого вкус только улучшается.
интересная идея: яблоки+мясо, надо и себе как-то попробовать
Ням-ням. Обязательно запомню это блюдо для праздничного стола!
30 минут сварить грудку и сделать соус. Минут 10-15 возилась с яблочками - вырезала покрасивее. И пекла чуть более получаса, потому что побоялась, что яблоки расползутся. Получилось в самый раз! Думаю, это еще зависит от сорта яблок - у меня были не очень твердые.
Замечательный рецепт!
рада, что вам понравилось
благодарю
Parra здорово у Вас получилось, а Ваш комментарий вдохновляет попробовать данный шедевр 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г