Сливочный суп с кукурузой и картошкой без мяса

Чудесный густой супчик будет очень популярен в домашнем меню.
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 2 г
Жиры 40% 6 г
Углеводы 47% 7 г
96 ккал
ГИ: 29 / 57 / 14

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Кулинарный рецепт этого супчика прекрасно подходит для детского питания. Сливочный суп – сытная и простая в приготовлении еда. Берем кастрюльку, в которой будем готовить суп, и растапливаем в ней сливочное масло. Затем добавляем измельченную головку репчатого лука и стебель сельдерея. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим овощи в течение 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. По истечении времени подливаем в кастрюлю куриный бульон, выкладываем консервированную кукурузу (можно взять замороженную) и нарезанный кубиками картофель. Солим суп и доводим его до кипения. Убавляем огонь и варим на среднем огне до готовности картошки примерно 7 минут. В миске взбиваем венчиком сливки и муку. Заливаем эту смесь в суп, не забыв посыпать перцем. Прогреваем супчик на медленном огне еще 7 минут. Готовый сливочный суп разливаем по тарелкам, украсив рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Всё таки какая замечательная вещь эта кулинарная книга. Без неё у меня бы не было возможности каждый день удивлять своих родных новыми кулинарными шедеврами.Теперь мне не приходится ломать голову что приготовить. Здесь столько советов что для начинающей хозяйки это настоящая находка. А этот супчик такая прелесть. Моего маленького сына сложно чем то накормить, он такая привереда, но этот суп ест с удовольствием и ещё добавки просит. Спасибо сайту и спасибо всем пользователям. Сайт создан на отлично.

Ксения! Полностью с Вами согласна!!! Я тоже каждый раз теперь готовлю что то новенькое! Это потрясающе! Вот думаю сегодня приготовлю этот суп и выложу пошаговые фото)) Спасибо автору! Едим в удовольствие




ооочень рада, что понравилосьВкуснятинаВкуснятинакушайте на здоровье!!!

время готовки заняло вместе с нарезкой овощей и варкой самого супчика минут 40))) Доча ест с удовольствием!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Сельдерей - 12 ккал / 100 г
  • Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сливки 35% - 337 ккал / 100 г
  • Сливки 40% - 362 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Бульон - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сельдерей, Пшеничная мука, Бульон, Кукуруза консервированая, Сливки жирные, Картошка, Лук, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный молотый