На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 683 пользователей

Каталог рецептов

Яблочный десерт с орехами

Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и полезность! Наш полезный яблочный десерт может быть прекрасным завершением праздничного ужина или вкусным завтраком. Яблоки богаты содержанием клетчатки, калия, витамина C и фолиевой кислоты. Десерт восхитителен еще и тем, что классическое сочетание яблок и орехов не только полезно, но и усиливает вкус и аромат орехов. Я люблю этот десерт за его легкость и полезность!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Грецкие орехи

0.5

Коричневый сахар

0.5

Овсяная крупа

0.5

Сливочное масло

2

Подсолнечное масло

1

Лимонный сок

1

Яблочный сок

2

Яблоки

900

Сахар

3

Корица

1

Мука

0.66

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
178 ккал
Белков:2 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:27 гр
Б/Ж/У: 6 / 19 / 75
Н26 / С15 / В59

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: ♥Nata╬♫, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Разогреваем духовку до 180 С, смазываем нашу форму маслом. Заранее приготовленные яблочные дольки смешиваем с белым сахаром, лимонным соком и ½ ч. л. корицы, все еще раз встряхиваем. Теперь выкладываем все в форму, накрываем фальгой и запекаем 30 минут. В это время смешиваем муку, геркулес, коричневый сахар и оставшуюся корицу в миске. С помощью вилки мы можем размять масло сливочное, затем добавляем масло растительное, яблочный сок и орехи, все хорошенько перемешиваем до образования равномерной массы. Форму с яблоками вытаскиваем из духовки, убираем фольгу и приготовленной ореховой массой покрываем наши яблочки, продолжаем запекать, но уже без фольги, до тех пор пока десерт не зарумянится, а фрукты не станут мягкими и пузырящимися (еще ок. 30 мин.). Перед подачей дайте десерту остыть минут 15. Аккуратно разложите порции по тарелочкам и украсьте каждую шариком мороженного или взбитых сливок!

Порция содержит: 274 калорий, 10 г жира; 8 мг холестерина, 47 г углеводов, 3 г белков, 6 г белка, 1 мг натрия, 231 мг калия.
Большой плюс: Марганец (17% дневной нормы).

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Снежик
Снежик 30.04.2012 04:13:01

Nataliaind, спасибо!
Красота! Утащила в свою кулинарную книгу рецептик Старомодный десертик))) Замечательный рецепт, вообще яблоки, корица, лимон и орехи в совокупности дают потрясающий вкус. Так я готовлю подобный десерт, только это пирог

0
Илга
Илга 24.11.2012 17:02:11

Для кого-то старомодный яблочно-ореховый десерт, а для меня маленькое открытие Спасибо Супер

0
Марго
Марго 24.11.2012 17:41:18

очень ресторанно смотрится этот старомодный яблочно-ореховый десерт!!! Вкуснятина

0
♥Nata╬♫
♥Nata╬♫ 24.11.2012 18:46:09


Илга, спасибо! Цветочек

Женщина скорее полюбит человека, которого она ненавидит, чем того, к которому равнодушна.
0
Шура
Шура 17.11.2013 16:13:15

Отличный десерт, рецепт и правда старинный, но очень вкусный и полезный, корица, орехи, овсяная крупа - все это создают непередаваемый вкус и запах при приготовлении десерта, свежие яблоки не всем можно употреблять, а вот такой десерт прекрасно украсит любой стол и поднимет настроение, в холодные вечера, он, как солнечный лучик растопит наши сердца и подарит новые вкусовые ощущения, спасибо автору Восторгза рецепт!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Геркулес вареный - 55 ккал/100г
  • Крупа овсяная - 374 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сок яблочный - 42 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грецкие орехи, Коричневый сахар, Овсяная крупа, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Лимонный сок, Яблочный сок, Яблоки, Сахар, Корица, Мука