На главную

На сайте 26 483 рецептов
у 135 027 пользователей

Каталог рецептов

Филе рыбы запеченное в духовке

Это рыбка подарит вам атмосферу Гавайских островов! Запеченное филе рыбы получается замечательным!!! Пальчики оближешь! Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Карамбола

1

Морковь

1

Соевый соус

0.5

Зелень

30

Сливочное масло

50

Специи сухие

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
176 ккал
Белков:8 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 38 / 48 / 14
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Ellisa

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Нам потребуется филе морской рыбы (любой).
Смазываем раст.маслом противень. Выкладываем филе рыбы, обсыпав его специями.
Поверх рыбы кладем морковь, лук, карамболу, зелень. Поливаем все соевым соусом (немного), кладем слив.масло кусочками.
Противень закрываем фольгой, ставим в прогретую духовку. Печем минут 20-25 при 200-220гр.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Кsi-ksa
Кsi-ksa 03.03.2012 09:06:48

Интересно, а какие специи и зелень имеет ввиду автор? Блюдо простое, подробно описано. Отдельное спасибо за фотографии. Без наглядного пособия сложно приготовить подобный шедевр.

0
Galla
Galla 03.03.2012 14:42:07

Для моей семьи рыбоедов, такое блюдо приятное новшество, очень понравилась идея полить рыбку соевым соусом, и использовать карамболу. Ellisa, практически каждый ваш рецепт, лично меня вдохновляет на повторение ваших шедевров.
Вот и вам рецепт от меня, Приятного аппетита

0
Ellisa
Ellisa 03.03.2012 15:29:24

Кsi-ksa, я использовала для запекания укроп, а для украшения петрушку. А из специй использовала черный перц. Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!!! Букетик Букетик Букетик

0
Lapochka
Lapochka 19.03.2012 12:56:15

Мои домашние, честно сказать, неочень "уважают" рыбные блюда. Но на мое удивление, скушали данный шедевр с приогромнейшим удовольствием. Карамбола придает рыбке, оригинальный вкус. Спасибо за рецепт! Вкусняшечка!

0
fialka
fialka 25.05.2012 17:16:37

Эх, не блюдо - а мечта!!! Восторг Нямка Едим в удовольствие Слюнки текут Цветочек

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Рыбное филе - 204 ккал/100г
  • Карамбола - 31 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рыбное филе, Карамбола, Лук репчатый, Морковь, Соевый соус, Зелень, Сливочное масло, Специи сухие