На главную

На сайте 27 137 рецептов
у 142 262 пользователей

Каталог рецептов

Винегрет без капусты с ботвой, яблоками, грибами

Вкусный и полезный вариант винегрета. Интересное решение для салата! Быстро,просто,полезно. Решила разнообразить обычный винегрет и сделала винегрет без капусты.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Морковь

2

Яблоки

1

Свекла

1

Грузди

60

Растительное масло

3

Огурцы

1

Картошка

4

Лук

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
90 ккал
Белков:2 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 11 / 22 / 67
Н83 / С0 / В17

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: С.Н.

способ приготовления

1.Отварить свеклу,морковь,картофель.
2.Остудить и почистить .
3.Яблоко почистить и порезать небольшими брусочками.
4.Ботву свекольную помыть и порезать ленточками
по 1 см.
5.Огурец и разрезать пополам и тонко порезать.
6.Грузди порезать ломтиками.
7.Остальные овощи порезать кубиками.
8.Посолить и заправить подсолнечным маслом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
KateFly
KateFly 08.10.2012 08:45:54

Винегретик замечательный!!! Супер Спасибо! Взамен видео.

0
Катя
Катя 10.10.2012 18:57:31

Ммм,винегрет с грибочками, прелесть какой рецептик милый)) Спасибочки!

0
Fiesta
Fiesta 11.10.2012 07:15:56

у нас свекольную ботву точно не найти, а так - рецептик полезный - витаминный! Улыбка

0
С.Н.
С.Н. 11.10.2012 07:20:07

НА ЗДОРОВЬЕ! Цветочек *

0
Ната
Ната 11.10.2012 10:28:47

скажите мне кто нить, какая ботва свеклы по вкусу? Не знаю

0
Катя
Катя 12.10.2012 22:34:30

Как трава)) в вареном виде будет нечто вроде шпината. Насколько я знаю, для еды обычно берут только молодые побеги свеклы, существует даже сорт салата из молоденьких свекольных листочков - мангольд называется.

0
Булочка
Булочка 23.10.2012 09:17:06

очень полезное блюдо Супер-пупер!

0

Советы к рецепту

Как подправить горьковатые грибы?Как подправить горьковатые грибы?

Грибы, содержащие горьковатый сок (грузди, волнушки) нужно в течение трех дней вымачивать в холодной воде, меняя воду один раз в день.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Грузди маринованные - 26 ккал/100г
  • Грузди свежие - 16 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Яблоки, Свекла, Грузди, Растительное масло, Огурцы, Картошка, Лук, Соль