На главную

На сайте 23 314 рецептов
у 113 851 пользователей

Каталог рецептов

Блины из овсяной муки

Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малыша. Овсяные блины хороши тем, что их можно использовать вместе с разными начинками и подавать как закуску к праздникам. Они очень нежные, буквально тают во рту.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Овсяная мука

1.5

Яйца

2

Молоко

2

Растительное масло

2

Сахар

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
207 ккал
Белков:7 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 18 / 28 / 54
Н14 / С0 / В86

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: UO-Shu, Катя

Просмотров: 4049

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

Хорошенько взбить яйца, смешать с молоком, снова взбить.

Всыпать овсяную муку (я делаю ее в электрокофемолке), щепотку соли, сахара, снова взбить.

Смазать подогретую сковороду растительным маслом и печь блины, как обычно.

В такие блины из овсяной муки можно заворачивать разные начинки или подавать со сметаной, вареньем, медом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
rachel
rachel 24.10.2012 11:36:29

Отменные блины! Цветочек Спасибо! Взамен мой рецепт.

0
kontaty
kontaty 24.10.2012 16:36:45

ммм, интересная идея. из овсяной муки блины не пробовала

UO-Shu
UO-Shu 25.10.2012 12:08:19

Очень вкусные! Улыбка

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
Ната
Ната 25.10.2012 13:23:59

есть опыт приготовления овсяных котлет, а вот блины не пробовала, овсянка достаточно "скользкая", очень любопытно попробовать что получится, жаль что нет фото Сомнение

Катя
Катя 02.11.2012 16:55:07

Время приготовления 20 минут.

Катя
Катя 02.11.2012 17:08:55

С блинами пришлось как следует повоевать! Тесто вроде совсем не жидкое, но переворачиваться они категорически не хотели, разваливались. В итоге передо мной быстро выросла куча из жареных комков (руки чесались их выбросить в окно прямо со сковородкой!), но под конец меня осенило, и я стала жарить маленькие такие блинчики, которые более менее нормально переворачивались. Однако к тому счастливому моменту теста осталось ровно на три блина)) Радует только то, что получились они действительно вкусными. А чтобы избежать моей проблемы, рекомендую включить в список ингредиентов стакан обычной муки вместо одного стакана овсяной.

Марго
Марго 05.11.2012 09:25:06

что и следовало доказать, короче если буду пробовать, то буду делать маленькие овсяные блинчики Блинчики

Ира
Ира 29.12.2013 20:03:40

Катя! Уошу! Прекрасный вариант приготовления блинов с овсянкой! Теперь они не просто стали вкусными, а ещё и полезными. Почитав советы девочек, которые ранее комментировали этот рецепт, я тоже стала готовить их не очень большими. Но муки пшеничной не добавляла, даже овсяную муку не нашла в магазине и использовала очень мелкие овсяные хлопья – немецкий геркулес, просто пришлось их высыпать в смесь яйца и молока и подержать там недолго. Всё очень здорово получилось, ушли все блины на УРА!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
UO-Shu
UO-Shu 30.12.2013 06:10:47

Рада, что понравилось!

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
Obnorskaya
Obnorskaya 01.04.2016 17:27:59

Спасибо Спасибо Попробую приготовить в выходные Блинчики

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Овсяная мука - 369 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяная мука, Яйца, Молоко, Растительное масло, Сахар, Соль