На главную

На сайте 24 700 рецептов
у 122 295 пользователей

Каталог рецептов

Печенье Хрустящее

Вкусное аппетитное печенье обязательно поселится на вашей кухне! Вкусное и хрустящее печенье.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Сахар

1

Мука

1

Яйца

2

Ром

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
293 ккал
Белков:6 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:59 гр
Б/Ж/У: 9 / 4 / 87
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Ирина, Катя

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляем муку и ром. Скатываем из полученного теста шарики, выкладываем их на смазанный маслом противень и выпекаем.
Сверху можно присыпать какао или сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
lastochki
lastochki 09.11.2012 13:50:18

Класс!!! Вкусно! Супер Спасибо! мой способ такой.

0
Катя
Катя 16.11.2012 15:11:12

Как все просто)) А как по консистенции готовые печенья получаются, не слишком твердые?

0
kontaty
kontaty 22.11.2012 09:43:49

полагаю, все будет зависеть от времени выпекания, думаю, оно не должно быть большим, чтоб не пересушить...а так автору виднее, конечно

0
Катя
Катя 25.11.2012 19:19:14

Время приготовления - 30 минут, выпекание - 20 минут.

0
Катя
Катя 25.11.2012 19:22:09

Это рецептик воодушевил меня своей простотой, однако результат не сильно впечатлил, печенье все-таки получилось твердым, но зато действительно хрустящим. Единственное, что порадовало, это аромат рома, он никуда не делся после выпекания, запах у печенья чудесный))

0
kontaty
kontaty 25.11.2012 19:22:47

симпатичные какие печеньки! Слюнки текут теперь уже вопрос Кате: не сильно они твердые выходят? на фото аппетитные, хочется прям приготовить)

0
Катя
Катя 25.11.2012 21:32:36

На мой взгляд сильно твердые, ребенок грызть отказался)) а я ничего так, справляюсь Кушаем тортик

0
Ира
Ира 29.12.2013 21:32:37

Ирина Комм! Катя! Спасибо за такой простенький и вкусненький рецептик печенюшек. Меня он этим в основном и прельстил. Пару-тройку продуктов закидала в миску, замесила тесто и спекла круглешки. Хорошо к чаю, я лично люблю печенье макать в чай – привычка с детства. Рекомендую, особенно когда в доме «хоть шаром пока» а хочется чего-то сладенького и вкусненького похрумкать.

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Сергей
Сергей 15.04.2016 12:45:39

Да, достаточно твёрдые, но.. они ВеЛИКолепнЫ! )))) фото на аватарке, рейтинга не хватило прикрепить.<br />
Кстати, пришлось добавить в 1,5-2 раза больше муки, ибо получилось очень жидкое тесто строго по рецепту.
Добавлял изюм и ванильный экстракт вместо рома.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Ром - 75 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Мука, Яйца, Ром