На главную

На сайте 23 312 рецептов
у 113 744 пользователей

Каталог рецептов

Шашлык из куриных крылышек

Ваша курочка получается хрустящая, мягкая и очень аппетитная! Очень вкусный шашлык куриные крылышки ароматно похрустывают и доставляют удовольствие!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Для маринада:

Майонез

2

Чеснок

1

Томатная паста

1

Соевый соус

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
175 ккал
Белков:17 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 49 / 34 / 17
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: иринаVic, Илга

Просмотров: 2585

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Готовим маринад. Ничего сложного нам не предстоит. Надо всего лишь смешать все ингредиенты, кроме курочки, в наиболее удобном для нас порядке. В получившимся маринаде замачиваются куриные крылышки. На пропитку маринадным соком можно выделить как полчаса - для самых торопливых, так и в несколько раз больше времени. Чем дольше, тем нежнее и лучше на вкус потом будет ваш шашлычок.

Промаринованные куриные крылышки выкладываем на металлическую решеточку, которая используется для гриля. В таком виде держим крылышки над углями около 20 минут или чуть дольше, переворачивая крылышки и проверяя их прожаристость. Будет прилипать к решетке, не беда, характерные следы от готовки на решетке почти неизбежны. Зато в итоге у вас будет вкуснющий шашлык из куриных крылышек!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Amaliya-mama
Amaliya-mama 23.02.2013 05:46:22

Вкуснятинааа!!! Слюнки текут Спасибо! Есть и такой способ.

0
Илга
Илга 23.02.2013 16:32:05

Крылышки получились супер!!! Спасибо Аплодисменты

0
иринаVic
иринаVic 24.02.2013 04:24:11

ой спасибки Илга!!! Аплодисменты такие красивущие крылышки получились!!!

0
Ириша
Ириша 08.05.2013 22:39:05

На крылышках мясо такое нежное, прям сладковатое. Уверенна, что с ароматом дымка, они просто шикарные на вкус! нужно обязательно попробывать! Букетик

0
иринаVic
иринаVic 09.05.2013 09:52:50

Ириша, пробуйте!!!

0
Вера
Вера 30.06.2013 22:01:35

Очень аппетитные крылышки! Нямка Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!

0
иринаVic
иринаVic 01.07.2013 13:15:30

Супер не разочеруетесь!

0
MariyaPush
MariyaPush 21.05.2015 15:19:44

Крылышки вообще моя слабость!!! Завидуй но вот пока замаринуешь, то се, долго это) мы обычно покупаем готовый шашлычок из куриных крылышек в соусе барбекю. Ребята, пальчики оближешь!!!)

0
иринаVic
иринаVic 22.05.2015 07:18:05

ну да, когда лениво и наплевать на то, что добавляют в те шашлыки, сойдет и купить. Обалдеваю а мы тут любим готовить сами

0
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА 17.03.2016 15:16:35

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Букетик Букетик Букетик

0

Советы к рецепту

Как правильно использовать барбекю?Как правильно использовать барбекю?

По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Зате…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
Калорийность продуктов: Соевый соус, Куриные крылышки, Майонез, Чеснок, Томатная паста, Перец черный молотый