Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать Салат яйца курица кукуруза морковь сыр слоями? Взять нужные ингредиенты.
Шаг 2:
Вареные яйца натираем на крупной терке.
Шаг 3:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем. Нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4:
Вареную морковь очищаем, измельчаем на крупной терке.
Шаг 5:
На круглую тарелку в центр ставим перевернутый вверх дном стакан. Укладываем вокруг стакана слои салата. Первый слой - вареные яйца, немного солим.
Шаг 6:
Смазываем яичный слой майонезом.
Шаг 7:
Затем укладываем куриное филе.
Шаг 8:
Так же смазываем майонезом.
Шаг 9:
Следующий слой - тертая морковь. Немного солим.
Шаг 10:
Майонез.
Шаг 11:
Слой тертого на крупной терке сыра.
Шаг 12:
На сыр наносим сеточку из майонеза.
Шаг 13:
Середину периметра кольца посыпаем кукурузой.
Шаг 14:
Киви очищаем от кожуры, режем тонкими полукружками.
Шаг 15:
Стакан вынимаем. Украшаем салатное кольцо ломтиками киви внизу и вокруг центра. Готовый салат немного охлаждаем, даем пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!
Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Почему бы не сделать праздничный салат просто так на ужин? Захотелось мне чего-то красивого и сытного приготовить. Выбор пал на салат с курицей кукурузой морковью яйцами слоями. Курицу я решила не отваривать, а приготовить на пару в мультиварке, оказало, что это очень легко и не требует постоянного контроля. Вместе с куриным филе приготовилась и морковь. Твёрдый сыр заменила на плавленный, он как раз хорошо натирался на тёрке. При сборке салата стакан поставила на дно, т. к. верх у него широкий. Для удобства майонез переложила в пакет и отрезала кончик. Получилось очень ярко и красиво! Салат вкусный, сытный, немного сладковатый. Киви очень хорошо сочетается со всеми ингредиентами. Рецепт рекомендую и на праздник и просто так!
Красота и вкуснота! Готовьте и ешьте с удовольствием!
Красиво украшен салат. Очень нравится.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Киви - 48 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г