Начинка у равиолей полностью зависит от условий региона: в каждой из провинций Италии готовят их со своей начинкой. Она бывает овощной, из птицы, мясной, овощной и т.п.
Традиционной и лучшей начинкой для равиоли считается фарш из курицы, который смешивают с рубленной курятиной сдабревают пармезаном (сыром), петрушкой и зеленью шпината.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Равиоли"
169 ккал
1 ч 20 мин
Отличное блюдо для семейного обеда и гостям можно предложить отведать
174 ккал
1 ч 30 мин
Истинное наслаждение от сочетания теста, тыквы, сыра, масла с шалфеем!