Это идеальное лакомство для торжественного застолья, когда одним столом собираются близкие люди. Для приготовления салатиков используют как само мясо и мясопродукты, так и сырокопченые и вареные колбасы, язык, ветчину, бекон, балык, сосиски, копчености. Последние не нужно подвергать термической обработке, что позволяет приготовить аппетитную закуску быстро и просто.
Пять самых быстрых рецептов:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Трио - простой и вкусный солидный салат за 5 минут | 5 мин | 225 | +176 |
| Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут | 5 мин | 154 | +192 |
| Салат Париж на скорую руку | 5 мин | 76 | +141 |
| Салат с корейской морковью и сухариками | 5 мин | 256 | +22 |
| Салат из капусты с колбасой и кукурузы | 10 мин | 148 | +114 |
Мясные салаты сочетаются с отварными и свежими овощами, консервированной фасолью, кукурузой и горошком, черносливом и яблоками, листьями зеленого салата и орехами. Отдельно следует отметить изысканный вкус сочетания мясных продуктов с корейской морковкой и сыром. В качестве заправки для салатов из мясопродуктов используют жирные сливочные соусы, майонез, йогурты, сметану. Они подчеркивают мясную основу угощения. Закуску, где преобладают свежие овощи, рекомендуется заправить полезным оливковым маслом в сочетании с лимонным соком.