Как приготовить корешок для варки? Промыть, срезать верхний слой, мелко измельчить, желательно с помощью терки, прожарить на сковороде с маслом вместе с луком и морковкой, пока не станет мягким. Если использовать листья и черешки, то достаточно ополоснуть и нарезать ножом. Сельдерей – это составляющая зажарки. Для диетического питания овощи не пассируют, в таком случае измельченный продукт бросают в кастрюлю, когда смесь уже закипела – чтобы максимально сохранить полезные вещества. А листики используют вместо зелени, бросая в бульон в самом конце.
В остальном рецепты супа из сельдерея – это дело вкуса и фантазии. И корешки и стебли сочетаются с любыми ингредиентами для супового набора: с мясом, грибами, томатами, сливками, яйцами, картофелем, морепродуктами, рыбой, белым вином и разными специями.
Отправляясь на рынок или в супермаркет, лучше приобрести корешков – они дольше хранятся, их можно засушить или заморозить. Порцию черенков желательно покупать на один раз. Для кастрюли супа достаточно полкилограмма. Если же возникла потребность хранить стебли в холодильнике, то надо их переложить в глубокую миску, залить холодной водой и прикрыть ёмкость крышкой или фольгой.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Суп из сельдерея"
72 ккал
1 ч 20 мин
Полезный и вкусный, легкий и простой, на обед и ужин!
47 ккал
1 ч
Вкусная уха из скумбрии на обед или ужин - приготовь, порадуй родных!
25 ккал
1 ч 30 мин
Щи получаются невероятно вкусные и ароматные.
97 ккал
1 ч 10 мин
Потрясающе вкусное лакомство - кремовый суп из сельдерея! Приготовь!
45 ккал
45 мин
Вкусно, быстро и самое главное - доступно! Дети будут просить добавку!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
40 ккал
2 ч 30 мин
Яркий, аппетитный, с насыщенным вкусом. Это находка!
45 ккал
1 ч
Яркий как солнышко, нежный, полезный. Любовь с первой ложки!
54 ккал
2 ч 40 мин
Бесподобный вкус насыщенной ухи из осетра! Попробуй!
73 ккал
40 мин
Яркий, вкусный, сбалансированный! Подарок итальянской кухни.
83 ккал
2 ч 20 мин
Оригинальный, пряный, аппетитный, наивкуснейший!
40 ккал
1 ч
Насыщенная рыбная уха из благородного окуня! Идеальный обед!
113 ккал
1 ч 20 мин
Божественно вкусный суп! Настоящий кулинарный шедевр!
36 ккал
1 ч 30 мин
Необычный, полезный, диетический. Ярко и красиво.
27 ккал
30 мин
Ешь вкусно и худей! Нет, это не шутка! Красивый супчик для похудения!
46 ккал
1 ч 30 мин
Легкий, полезный и простой, а еще очень вкусный! Попробуй!.
24 ккал
45 мин
Простой, но очень интересный низкокалорийный рецепт!
33 ккал
2 ч 30 мин
Наивкуснейший, из простых продуктов, для всей семьи!
106 ккал
15 мин
Быстрый, очень вкусный, чудо из чудес! Готовь!
40 ккал
20 мин
Быстрое блюдо из доступных бюджетных продуктов!
44 ккал
45 мин
Активизирует аппетит и очень легко усваивается!
101 ккал
20 мин
Нужно что-то быстро и вкусно приготовить? Готовь)
128 ккал
2 ч
Очень необычный вкусный куринный суп со сливками!
63 ккал
1 ч
Этот несложный сливочно-овощной суп готовится очень быстро.
79 ккал
3 ч
Готовь ароматный суп из черепахи! Изумительно вкусно!
69 ккал
4 ч 25 мин
Яркий, красивый, ароматный! Вкуснейший грибной суп для тебя!
49 ккал
20 мин
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный.
43 ккал
9 ч 30 мин
Готовь вкусный и полезный бульон! Это лучшая основа для блюд
36 ккал
1 ч 15 мин
Первое блюдо – очень сытно, супер полезно и вкусно
85 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь полезный и невероятно вкусный супчик!
121 ккал
1 ч 45 мин
Шикарный густой супчик по мотивам восточной кухни!
102 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейший суп в мультиварке приготовить просто. Попробуй!
92 ккал
1 ч 20 мин
Близкие будут в восторге от блюда, а для тебя никакого труда!
56 ккал
1 ч
Светлый, густой, сливочный... Приготовь изумительно вкусный суп!
70 ккал
1 ч 10 мин
Побалуй себя ароматным супом из чёрной чечевицы. Это вкусно и полезно!
149 ккал
45 мин
Готовь аппетитный суп с копчеными ребрышками! Родные будут в восторге!
113 ккал
40 мин
Уютно-осенний суп, который наверняка заставит вас попросить добавки)
12 ккал
1 ч 25 мин
Прекрасная основа для других блюд. Хозяюшкам на заметку.
130 ккал
1 ч 50 мин
Наваристый и очень смачный супчик для вашего обеденного стола.
64 ккал
2 ч 25 мин
Простые компоненты в идеальном сочетании дарят нам потрясающий вкус.
41 ккал
1 ч
Название тяжелое, а рецепт прост! Убедись сама - приготовь и кушай!
93 ккал
3 ч 15 мин
Не бойся названия! Готовить очень просто! А получается отменно!
159 ккал
10 ч
Порадуй домочадцев! Рецепт вкусного супчика для самых любимых!
162 ккал
1 ч 25 мин
Бразильцы утоляют голод после карнавала именно им! Вкусно и быстро!
129 ккал
1 ч 40 мин
Уже с первой ложки ты почувствуешь, как твое настроение улучшается!
98 ккал
4 ч
Все можно использовать с пользой! И очень даже неплохо получается!
300 ккал
40 мин
Что-то напоминает? Нет, это ты не пробовала. А пора бы! Скорее читай!
40 ккал
3 ч 10 мин
Вкусный и аппетитный наваристый суп в кавказском стиле
89 ккал
2 ч
Русский ароматный борщ и по вкусу не уступает украинскому, пробуй!
46 ккал
2 ч
Чудо-горячее, что вмещает в себе большой арсенал полезных веществ.
79 ккал
2 ч 30 мин
Не знаешь что приготовить на обед? Есть идея!
49 ккал
1 ч
Вариация на тему окрошки на кефире для жаркого летнего дня!
135 ккал
1 ч 20 мин
Если еще не пробовала, многое потеряла! Попробуй, останешься довольна!
127 ккал
1 ч
Легкий и вкусный суп для полезного обеда
85 ккал
25 мин
Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии!
98 ккал
1 ч 30 мин
Чудесный супчик с добавлением домашней лапшы!
223 ккал
2 ч 30 мин
Ароматный супчик вызовет море комплиментов от домочадцев!
71 ккал
3 д 5 ч
Полезные. Сытные. Простые. Вкусные. И это про щи суточные!
57 ккал
55 мин
Насыщенное первое блюдо из доступных продуктов!
46 ккал
2 ч
Вкусная мясная солянка украсит званый ужин и семейный обед
11 ккал
25 мин
Быстрое, лёгкое и полезное блюдо из свежих овощей!
113 ккал
3 ч
Наваристый и ароматный гороховый суп идеален для зимнего обеда, правда
53 ккал
1 ч 30 мин
Красный украинский борщ со свеклой и мясом.
156 ккал
10 ч 15 мин
Питательный и вкусный супчик для особо холодного зимнего дня!
13 ккал
40 мин
Эффективный суп, который поможет утолить голод и килограммы скинуть
28 ккал
1 ч
Полезный супчик быстрого приготовления
52 ккал
1 ч 30 мин
Не упусти момент - приготовь ароматный грибной суп!
96 ккал
14 ч 15 мин
Сытно, вкусно, аппетитно! Готовь для родных супчик!
60 ккал
3 ч 20 мин
Приготовь щи на обед! Сытно и очень вкусно!
94 ккал
1 ч 50 мин
Очень вкусное сытное русское блюдо - кислые щи. Попробуй приготовить!
91 ккал
40 мин
Сытный супчик для зимних дней удивит вкусом и низкой калорийностью
125 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытный и красивый супчик! Понравится и взрослым, и детям.
129 ккал
30 мин
Хотите добавить немного Италии на свою кухню? С этим супом запросто!
88 ккал
40 мин
Итальянский супчик идеален для любителей вкусной и изысканной кухни!
32 ккал
1 ч 25 мин
Полезный и вкусный нежный супчик хорош и в пост, и просто так!
70 ккал
1 д 1 ч 10 мин
Сливочная уха из красной рыбы. Рецепт из самой Финляндии!
89 ккал
4 ч
Настоящие русские щи по классическому рецепту!
44 ккал
2 ч
Вкусный, питательный, ароматный супчик для семейного меню!
98 ккал
35 мин
Чудесный густой супчик будет очень популярен в домашнем меню.
104 ккал
50 мин
Очень вкусный и ароматный супчик обязательно придется вам по вкусу!
64 ккал
1 ч 50 мин
Великолепный рецепт сытного и вкусного супа специально для тебя!
149 ккал
2 ч 15 мин
Отличный супчик согреет вас холодным зимним днем!
179 ккал
1 ч
Классический французский куриный бульон с восхитительно нежным вкусом!
32 ккал
1 ч 35 мин
Настоящий сытный суп! Все только самое натуральное и полезное!
31 ккал
50 мин
Отличное первое блюдо! Вкусно и свежо! Рекомендуем!
166 ккал
1 ч
Чечевица придает супу особый вкус и сытость, обед удастся!
84 ккал
1 ч 10 мин
Восхитительное блюдо для любителей японской кухни!
76 ккал
1 ч 5 мин
Нежный и ароматный крем-суп — отменное блюдо для всей семьи.
29 ккал
35 мин
Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения!
41 ккал
45 мин
Оружие против веса - овощной суп, готовьте и худейте каждый день!
260 ккал
50 мин
Свинина и кокос? Отличное сочетание! Не веришь? Попробуй!
42 ккал
45 мин
Пряный и очень аппетитный суп, с обилием вкусовых сочетаний!
52 ккал
14 ч 10 мин
Очень хорошее сочетание мяса с овощами! Все получается очень сочным!
178 ккал
1 ч
Просто блюдо, которое очень быстро станет одним из твоих любимых!
207 ккал
1 ч 45 мин
Вкус и полезные свойства имбиря делают это блюдо невероятно полезным!
97 ккал
50 мин
Аппетитно, просто и по-домашнему! Удивительный рецепт для любимых!
83 ккал
2 ч 45 мин
Об этом рецепте слышали много! Но как же его готовить по-настоящему?