Как проверять готовность птицы?

Чтобы проверить готовность поджариваемой птицы, проткните ее длинной деревянной палочкой. Если в месте прокола выделяется прозрачный сок и палочка входит в мясо без затруднений, значит, птица готова.

Просмотров: 1 289

Похожие советы

Рецепты к совету

Шашлык из кабана на мангале
144 ккал
1 ч
Шашлык из кабана на мангале
Правильный шашлык из дикого кабана умеет готовить не каждый! Учись!
Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде
197 ккал
1 д 2 ч
Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде
Необыкновенно вкусно, сочно, аппетитно, настоящий деликатес!
Макароны с мясом в мультиварке
108 ккал
1 ч 20 мин
Макароны с мясом в мультиварке
Очень простое, но вкусное блюдо. Почти как в котелке!
Котлеты из оленины
222 ккал
1 ч 20 мин
Котлеты из оленины
Вкусно, оригинально и очень просто! Попробуй!
Жареный фазан
187 ккал
1 ч 45 мин
Жареный фазан
Необычно приготовленное мясо для самого веселого праздника!
Шашлык из мяса нутрии на углях
202 ккал
2 ч 20 мин
Шашлык из мяса нутрии на углях
Приготовь необычное мясо для дружеских посиделок!
Перепела на вертеле в медовом маринаде
289 ккал
2 ч
Перепела на вертеле в медовом маринаде
Есть перепела? Приготовь их вкусно на вертеле - пальчики оближешь!
Медвежьи ребра с тыквой и глазурью из квасного сусла
123 ккал
3 д 9 ч 45 мин
Медвежьи ребра с тыквой и глазурью из квасного сусла
Ресторанное блюдо на собственной кухне? Готовь и удивляй гостей!
Шашлык из дикого кабана
62 ккал
3 ч 30 мин
Шашлык из дикого кабана
Потрясающе вкусный, мягкий и сочный! Блюдо с характером!
Шашлык из бобра на углях
118 ккал
3 д
Шашлык из бобра на углях
Правильный шашлык из бобра - нежный, сочный, очень вкусный! Готовь!
Ребра косули в духовке
138 ккал
2 ч
Ребра косули в духовке
Супер-рецепт для настоящих мужчин и их повелительниц! Вкусно! Готовь!
Мясо кабана в духовке
123 ккал
3 ч
Мясо кабана в духовке
Такое аппетитное и ароматное! Ощутите вкус дикой природы!
Шашлык из лосятины на углях
83 ккал
2 д 1 ч 30 мин
Шашлык из лосятины на углях
Не знаешь что делать с лосятиной? Приготовь вкуснейший шашлык!
Полента с перепелами
317 ккал
3 ч 40 мин
Полента с перепелами
Итальянская каша, вкусная и сытная, оставит вас в восторге!
Перепела на гриле
351 ккал
3 ч 30 мин
Перепела на гриле
Рецепт простой и оооочень вкусный :)
Котлеты из лосятины
133 ккал
50 мин
Котлеты из лосятины
Очень вкусные, сочные, ароматные, нежные, оригинальные!
Тушеная картошка с мясом в сметане
97 ккал
1 ч
Тушеная картошка с мясом в сметане
Из доступных продуктов, но очень аппетитная! На каждый день.
Мясо лося, Гуляш лосятина на сковороде
81 ккал
3 ч
Мясо лося, Гуляш лосятина на сковороде
Таким гуляшом можно накормить все свое семейство!
Котлеты из мяса кабана
165 ккал
45 мин
Котлеты из мяса кабана
Нежирные котлетки для мясоедов-любителей, оцени первая!
Перепелки тушеные в соусе майонез
273 ккал
1 ч
Перепелки тушеные в соусе майонез
Отличный рецепт приготовления мягкой и тающей во рту дичи
Рябчик запеченный в духовке
245 ккал
2 ч 40 мин
Рябчик запеченный в духовке
Изысканное и очень интересное блюдо из рябчиков!
Рябчик в мультиварке
285 ккал
1 ч 10 мин
Рябчик в мультиварке
Вкусно и просто готовить - тушеный рябчик в мультиварке!
Тушеное мясо с овощами в мультиварке
75 ккал
2 ч 20 мин
Тушеное мясо с овощами в мультиварке
Самое простое, вкусное и быстрое блюдо для сытного ужина!
Картошка в духовке по-немецки. Proude
118 ккал
1 ч
Картошка в духовке по-немецки. Proude
Вкусная, ароматная картошка и нежнейшее мясо!