Овощной соус к шашлыку
Время приготовления: 2 д 2 ч
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
- Баклажаны: 1 шт.
- Помидоры: 2 шт.
- Болгарский перец: 2 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубч.
- Зелень: по вкусу
Как приготовить
Подготавливаем овощи(баклажаны, помидоры, перец свежий, лук, чеснок и зелень)
Промываем под проточной водой.
Укладываем все овощи, кроме зелени на сковороду, или другую емкость и ставим в духовой шкаф для запекания.
Запекаем минут 40 до мягкого состояния.
Овощи протираем, или измельчаем в блендере.
Добавляем соль, свежий чеснок, зелень.
Подаем к мясу.Автор: Шура
Комментариев к рецепту: 17
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.