Кекс с шоколадной крошкой в мультиварке
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Яйца: 4 шт.
- Сахар: 150 гр
- Сливочное масло: 150 гр
- Пшеничная мука: 130 гр
- Разрыхлитель: 10 гр
- Темный шоколад: 60 гр
Как приготовить
Для теста:
1. Берем 4 яйца разбиваем их в миску, добавляем 150 гр. сахара и хорошенько взбиваем.
2. Половину плитки темного шоколада необходимо натереть на мелкой терке и добавить к сахарно-яичной смеси.
3. Далее добавляем 150 гр. растопленного сливочного масла (но не сильно горячего, нужно немного остудить).
4. Просеиваем 130 гр. муки, добавляем 10 гр. разрыхлителя (можно заменить гашеной содой) и смешиваем с сахарно-яично-маргариновой смесью.
5. Все хорошенько перемешиваем.
6. Чашу из мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышкой и выпекать на программе "Выпечка" 40-45 минут.
Для пропитки я использовала обычный заварной крем (средней густоты). Для украшения обсыпала воздушным рисом, украсила бананами и вареной сгущенкой. Но чаще всего этот кекс не успевает дождаться украшения и съедается в первоначальном виде ))))
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.