Главная
Лучшие рецепты
Выпечка
Кекс с шоколадной крошкой в мультиварке

Кекс с шоколадной крошкой в мультиварке

Порадуй свое семейство этой вкусной выпечкой. Дело было вечером, делать было нечего! ))) Легкий, воздушный и не сложный в приготовлении кекс! Мультиварка все сделает за вас!

Юлия

Автор рецепта

+35

321 391

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Яйца

Сахар

150

Сливочное масло

150

Пшеничная мука

130

Разрыхлитель

Темный шоколад

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 10% 7 г

Жиры 34% 23 г

Углеводы 55% 37 г

389 ккал

ГИ: 3 / 0 / 97

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Для теста:
1. Берем 4 яйца разбиваем их в миску, добавляем 150 гр. сахара и хорошенько взбиваем.
2. Половину плитки темного шоколада необходимо натереть на мелкой терке и добавить к сахарно-яичной смеси.
3. Далее добавляем 150 гр. растопленного сливочного масла (но не сильно горячего, нужно немного остудить).
4. Просеиваем 130 гр. муки, добавляем 10 гр. разрыхлителя (можно заменить гашеной содой) и смешиваем с сахарно-яично-маргариновой смесью.
5. Все хорошенько перемешиваем.
6. Чашу из мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышкой и выпекать на программе "Выпечка" 40-45 минут.
Для пропитки я использовала обычный заварной крем (средней густоты). Для украшения обсыпала воздушным рисом, украсила бананами и вареной сгущенкой. Но чаще всего этот кекс не успевает дождаться украшения и съедается в первоначальном виде ))))