Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 4
Итак, приступим к кулинарному рукоделию:
- яйца разбиваем в миску, насыпаем сахар и соль, размешиваем венчиком;
- наливаем растительное масло и молоко, перемешиваем;
- воду наливаем в сотейник, отправляем на огонь, доводим до кипения, наливаем в миску, непрерывно помешивая массу;
- просеиваем муку, взбиваем тесто с помощью блендера (вообще то можно и венчиком, то так дольше);
- переливаем тесто в кондитерский шприц (мешок), используя самую тонкую насадку;
- раскаляем сковородку (в идеале - тефлоновую антипригарную), рисуем блинным тестом все, что душа пожелает, словно художник на холсте!;
- аккуратно переворачиваем блинчик с помощью широкой лопаточки и обжариваем с другой стороны.
Вот какая получилась красота, очень вкусно и нарядно!
Автор: Галина Питер
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.