Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 3
Отмерить ингредиенты.
Курицу посыпать солью и перцем.
В сковороде разогреть растительное масло, добавить карри и имбирь. Жарить на среднем огне 1 минуту.
Выложить куски курицы кожей вниз и быстро обжарить до золотистой корочки. Перевернуть бедрышки кожей вверх.
Влить кокосовое молоко, добавить цедру лайма. Довести молоко до кипения и убрать сковороду с огня.
Переложить курицу вместе с соусом в форму для запекания. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 40 минут.
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.