Маринованная капуста по грузински
Время приготовления: 12 д 1 ч
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
Для капусты:
- Капуста: по вкусу
- Чеснок: по вкусу
- Свекла: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- С хреном: по вкусу
- Перец острый стручковый: по вкусу
Для маринада:
- Сахар: 1 стак.
- Вода: 1 л
- Уксус: 0.5 стак.
- Соль: 3 стол.л.
- Растительное масло: 0.5 стак.
Как приготовить
Капусту нарезать четвертинками.
Свеклу отварить, очистить.
Хрен и перец чили нарезать маленькими кусочками.
Петрушку крупно порубить.
В большую емкость сложить капусту, чеснок, нарезанную свеклу.
Сделать маринад: воду вскипятить, добавить сахар, соль, растительное масло.
В последнюю очередь добавить уксус и залить капусту маринадом.
Сверху положить тарелку.
Поставить в холод.
Капуста будет готова через 10-12 дней.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.