Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 5
Как сделать домашние сухарики к пиву? Подготовьте необходимые ингредиенты для сухариков к пиву.
Нарежьте белый хлеб на кубики (сначала по горизонтали, а затем и по вертикали).
Тоже самое сделайте с черным хлебом.
В миску налейте растительное масло. Вкуснее всего будет, разумеется, оливковое масло, но подойдет и подсолнечное или кунжутное. Щедро засыпьте в масло зелень и чеснок, посолите. Если любите поострее, добавьте также немного черного или красного перца, нашим сухарикам это совершенно не повредит.
Перемешайте всё и засыпьте туда хлеб. Пропитаться должен каждый кусочек, следите за этим внимательно. Высыпьте сухарики на противень и подсушите в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. За это время несколько раз перемешайте сухарики. Готовые сухарики остудите и подавайте!
Очень простая закуска под пиво готова. Впрочем, домашние сухарики вкусны и сами по себе без пива, кроме того, их можно добавлять их в суп и салаты с сухариками. В общем, фантазируйте…
Сухарики, и особенно домашние – это излюбленная закуска под пиво, посему каждому уважающему себя мужчине просто необходимо выучить нижеприведенный кулинарный рецепт, дабы не травить себя химией, содержащейся в тех сухариках, которые продаются в магазинах. Тем более, что делать домашние сухарики очень просто и быстро – вполне можно управиться, пока пиво охлаждается в холодильнике.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Автор: natali
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.