Рулет из блинов с шоколадным кремом

Время приготовления: 9 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для блинов:

• Яйца: 1 шт.
• Молоко: 500 мл
• Сахар: 5 чайн.л.
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Пшеничная мука: 320 гр
• Соль: 1 чайн.л.

Для крема:

• Яйца: 2 шт.
• Молоко: 400 мл
• Сахар: 1 стак.
• Шоколад (порошок): 6 стол.л.
• Сливочное масло: 150 гр

Как приготовить

Взбить с сахаром яйцо, добавить соли, молока чуть, размешать.

Всыпать муку, долить молока. Ввести растительного масла в конце.

Блинчики пожарить на сковороде с обеих сторон.

Крем варим теперь. Смешиваем в сотейнике яйца, сахар, молоко, шок.порошок. Держим на медл.огне до загустения.

После кладем сливочного масла, перемешиваем, остужаем.

Блины выкладываем на стол в два ряда внахлест.

Смазываем их кремом и сворачиваем в рулет. Я настаивала ночь, но можно и пару часов.

Края рулета обрезаем. А сам блинный рулет нарезаем порционно.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

Автор: lakshmi-777

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.