Применение граната в пищу популярно больше в субтропических странах, где он произрастает, но с развитием доставок, он пришел и в страны с умеренным и холодным климатом.
В сыром виде его едят чаще всего. Чтобы быстро оделить сочные семена, нужно отрезать «попки», сделать надрезы по долькам (они напоминают апельсиновые, если взглянуть на срез) и, удерживая плод над миской, сильно постучать по кожуре ложкой – все съедобные части высыпятся, и вам останется только их съесть. Гранатовый сок – полезный в любом из смыслов. Он единственный из фруктовых разрешен диабетикам. Его добавляют в глинтвейны и другие спиртные напитки и коктейли.
В салаты он идет «на ура». Вспомните знаменитый гранатовый браслет. В закуски – для бутербродов, сандвичей и бургеров.
На Кавказе очень популярно его сочетание с мясными блюдами. Маринады и соусы – визитная карточка многих хозяек и кулинаров тех мест. Так, заправки варят и из семян, и из сока. Иногда жареное мясо присыпают свежими гранатовыми семянками.
Для десертов он подарит кислинку и интересную пикантную терпкость, а еще – цвет (насыщенный и глубокий). Вкусен по осени тарт с заварной гранатовой заливкой. Торты, маффины, галеты... И желе можно сделать, и муссы, и кремю – все, что модно и популярно.
Еще варят варенья, джемы, повидло и пастилу.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с гранатом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с гранатом
116 ккал
1 ч
Горячая и сытная закуска для праздничного застолья!
119 ккал
35 д
Необычайно ароматное вкусное вино. Рецепт здоровья и долголетия.
93 ккал
10 мин
Легкий воздушный вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто!
52 ккал
1 ч 20 мин
Восхитительный соус идеально подойдет к блюдам из мяса и рыбы
62 ккал
10 мин
Быстрый, легкий, вкусный завтрак для крепкого здоровья и активного дня
187 ккал
20 мин
Легкий и полезный салат, хорошо сочетается с жареной курицей
40 ккал
30 мин
Неповторимый вкус детства! Деткам понравится оригинальный напиток!
71 ккал
3 мин
Невероятное сочетание сладкого и кислого - это стоит попробовать!
86 ккал
9 ч 20 мин
Оригинальный рецепт для любителей особенного! Просто, и аппетитно!
153 ккал
1 ч 10 мин
Не только красивый, но и очень полезный, и вкусный! Пробуй сейчас!
85 ккал
1 ч 30 мин
Удивите гостей необычным угощением - все будут поражены!
162 ккал
3 ч 10 мин
Один из самых красивых салатов на праздничный стол!
181 ккал
20 мин
Идеальный и богатый витаминами завтрак для всей семьи!
86 ккал
40 мин
Собираешься готовить мясо? Не забудь про соус к нему!
41 ккал
15 мин
Супер-полезный диетический салат за несколько минут. А какой вкусный!
134 ккал
3 ч
Красота и отличный вкус салата покорят всех ваших гостей.
138 ккал
3 ч
Яркий, красивый, слоеный - настоящий праздник вкуса!
101 ккал
1 ч
Свежий и витаминный - станет хитом на вашем столе!
160 ккал
20 мин
Фруктовый, с моцареллой, на десерт или перекус, за 20 минут!
148 ккал
1 ч 20 мин
Простой, быстрый, нежный, красивый, очень новогодний!
168 ккал
1 ч 30 мин
Пикантный салат сделает будни ярче! Готовь и радуй родных
273 ккал
3 ч 10 мин
Отменное праздничное блюдо! Готовь и пробуй!
136 ккал
50 мин
Сочный, витаминный салатик с кисло-сладкими нотками ананаса и граната!
111 ккал
20 мин
Лёгкий, сочный, хрустящий - воплощение свежести!
118 ккал
30 мин
Красиво, на скорую руку, очень вкусно, на праздничный стол!
72 ккал
40 мин
Яркий экзотический салат для будней и на праздники.
166 ккал
2 ч
Слоеный, яркий и красивый, для праздничного стола!
240 ккал
2 ч
Яркий, очень сытный салат украсит стол и вкусно накормит твоих гостей
202 ккал
2 ч
Изысканный вкус и оформление этого салата заинтригуют даже гурмана.
125 ккал
35 мин
Оригинальный, изысканный, с бомбической заправкой - шедевр!
127 ккал
30 мин
Вкусно и красиво – соблюдаем традиции и улучшаем вкус!
98 ккал
25 мин
Пекинская капуста в этом салате вписывается очень органично
52 ккал
18 ч 15 мин
Лучший десерт для жаркого дня! Готовь итальянское лакомство!
102 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь необычное варенье и удивляй родных и гостей!