Кулинарный рецепт Куриные крылышки в духовке с фото

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта и фото
Добавлено
21 Ноября 2010
Время приготовления
5 ч 25 мин

ингредиенты на 3 порции


Мёд

3 стол.л.

Соевый соус

8 стол.л.

Карри

1 чайн.л.

Лимонный сок

3 стол.л.

Личные впечатления о рецепте:
Обалденно вкусно, просто и оригинально! Ваш мужчина будет покорен!
Очень вкусные крылышки куриные!
Моя свекровь просто потрясающе готовит куриные крылышки в духовке. Недавно я наконец узнала кулинарный рецепт этой еды и теперь с успехом готовлю её для своей семьи. А сейчас для всех, кто тоже хочет попробовать приготовить это второе блюдо я расскажу о способе приготовления этого кулинарного рецепта.

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
 
 

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем добавляем к массе приправу карри, всё хорошенько перемешиваем. После этого добавляем к нашей смеси свежеотжатый сок одного лимона, перемешиваем. Затем выкладываем предварительно промытые и просушенные куриные крылышки в получившийся маринад. Теперь ставим курицу в холодильник на несколько (4-5) часов мариноваться. По прошествии этого времени достаём куриные крылышки и обжариваем их в сковороде на масле с двух сторон до золотистой корочки. Для поджаривания крылышек достаточно 15-20 минут. Когда крылышки приготовятся, выкладываем их на блюдо и подаём к столу. Приятного вам и вашим близким аппетита!

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта svetik
21/11/10 18:10

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем ...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Куриные крылышки в духовке

Светлана.М.
Светлана.М./ Пользователь
03/10/11 17:32
0

Наверное неописуемо вкусно. Жаль, что мне нельзя острое. Попробую сделать это блюдо, без приправы карри, должно получится не хуже, ведь основная изюминка этого блюда - сочетание меда и соевого соуса, а карри, так дополнение. Вы знаете, я как то запекала курицу на день рождение сына и мариновала ее в соке ананаса, получилось просто оболденно, попробуйте.

Спасибо. Была рада почерпнуть полезную информацию.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта svetik
21/11/10 18:10

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем ...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

1 Фото

2 Фото

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта svetik
21/11/10 18:10

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем ...

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта svetik
21/11/10 18:10

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем ...

Советы к рецепту Куриные крылышки в духовке

Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.
Читать полностью

Как проверять готовность птицы?

Чтобы проверить готовность поджариваемой птицы, проткните ее длинной деревянной палочкой. Если в месте прокола выделяется прозрачный сок и палочка входит в мясо без затруднений, значит, птица готова.
Читать полностью

Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можно запекать в духовом шкафу.
Читать полностью

Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.
Читать полностью

Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Читать полностью

Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Читать полностью

Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нужно часто заменять. 
Читать полностью

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, что в таких "отмоченных" горшочках блюда выходят более сочными.
Читать полностью

Как правильно использовать барбекю?

По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Затем остывшие угольки необходимо выбросить в мусорный бак (не пластиковый и не бумажный). Если обязательно нужно почистить барбекю раньше срока, вынимайте угли щипцами и зарывайте их в песке, либо же гасите в ведре, наполненном водой.
Читать полностью

Правила хранения готового мяса

Приготовленное мясо ни в коем случае нельзя класть в тарелку или блюдо, где до него лежало мясо сырое. Или не приготовленные сырая рыба, сырая птица.
Читать полностью

Куриные крылышки в духовке
Автор рецепта svetik
21/11/10 18:10

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем ...

Мнение диетолога о рецепте Куриные крылышки в духовке

Куриные крылышки - красивое и аппетитное блюдо, прежде всего из-за сказочной золотистой корочки, которая образуется в процессе приготовления, но именно в ней содержатся вредные животные жиры и холестерин, который способствует развитию атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В куриных крылышках содержится небольшое количество мяса и они являются самой калорийной частью курицы, поэтому употреблять их нужно в умеренном количестве.

Куриные крылышки не рекомендуется употреблять при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, холецистите, панкреатите, обострении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклерозе и заболеваниях почек.

Лечебный стол 11, Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Куриные крылышки в духовке

Мед 309 ккал на 100г
Лимонный сок 16 ккал на 100г
Соевый соус 51 ккал на 100г
Куриные крылышки 186 ккал на 100г
Карри 352 ккал на 100г
 
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Мёд, Соевый соус, Карри, Лимонный сок

Статьи о питании, близкие теме Куриные крылышки в духовке

Мед и молоко спасают от похмелья

Мед и молоко спасают от похмельяКоролевское химическое общество Великобритании окончательно и бесповоротно постановило, что мед является наиболее предпочтительным лекарством от похмелья. Если с утра после вечерней попойки общее состояние оставляет желать лучшего, достаточно проглотить несколько ложечек натурального меда...
Читать полностью

Мед – сильнейший антибиотик

Мед – сильнейший антибиотикСпециалисты Университета Кардиффа пришли к выводу, что мед является настолько сильным антибиотиком, что им можно заменить лекарственные препараты, прописываемые при бактериальных инфекциях. Впрочем, не всякий мед сможет справиться с бактериями – тут нужен мед особого чайного дерева – манука...
Читать полностью

Медики: Суши опасны для здоровья

Медики: Суши опасны для здоровьяКакие-нибудь десять лет назад про суши в России знали слишком мало для того, чтобы данное блюдо пользовалось хоть какой-нибудь популярностью. Однако сегодня ситуация кардинальным образом изменилась. Суши стали любимым кушаньем миллионов людей – их заказывают в ресторанах, барах, кафе, покупают в супермаркетах, готовят сами по многочисленным рецептам, распространенным в сети...
Читать полностью

Сладкоежкам грозит преждевременная старость

Сладкоежкам грозит преждевременная старостьПо мнению нидерландских ученых из Лейденского университета, сладкоежки рискуют заработать не только лишние килограммы на теле, но также и преждевременное старение. Чтобы прийти к подобному выводу, потребовалось провести серию сложных исследований с участием 569-ти абсолютно здоровых людей от 50-ти до 70-ти лет...
Читать полностью