Кулинарный рецепт Рулет из майонеза и яиц с фото

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта и фото
Добавлено
20 Мая 2012
Время приготовления
30 мин

ингредиенты на 8 порций


Майонез

250 гр

Укроп

по вкусу

Чеснок

5 зубч.

Яйца

6 шт.

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
 
 

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тесто» на противень и запекайте при 170С .
Натираем сыр и чеснок, перемешиваем с майонезом и нарезанным укропом.
«Корж» готов ,достаем его из духовки и переворачиваем на блюдо или разделочную доску, кому как удобней. Выкладываем на него наш фарш и сворачиваем (пока теплый).
Оставляем рулет из майонеза и яиц остывать.

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта Оляля
20/05/12 23:13

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тес...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Рулет из майонеза и яиц

Лидия Александровна
Лидия Александровна/ Пользователь
21/05/12 11:13
0

Должно быть вкусно, я вообще всякие рулетики люблю. Я так понимаю, это получается вроде омлета с сырной начинкой?

Алина Викторовна
Алина Викторовна/ Пользователь
21/05/12 11:31
0

уверена что вкусно, молодец Оляля!

ЛюСей
ЛюСей/ Пользователь
21/05/12 11:38
326

Нямка отличный рецепт, замечательное фото, умничка Красота!

Maksimiliana
Maksimiliana/ Пользователь
21/05/12 11:57
2

Вкуснотища!!! Молодец, Оляля!!!

rus
rus/ Пользователь
21/05/12 22:56
2

Да! Великолепный рецепт и быстр, и прост в приготовлении. Приятно с такого завтрака начать утро. Молодец. Аплодисменты

Оляля
Оляля/ Пользователь
22/05/12 01:44
12

vini да очень вкусно Едим в удовольствие,ну типа большого омлета Смущен

Оляля
Оляля/ Пользователь
22/05/12 01:45
12

Аллочка, ЛюСей, Maksimiliana девочки спасибо за коментарии,мне очень приятно Смущен,рулетик оооочень вкусненький

Оляля
Оляля/ Пользователь
22/05/12 01:47
12

rus ну не знаю как утро ,а на вечер точно подойдет,попробуйте не пожалеете Букетик Спасибо

rus
rus/ Пользователь
26/05/12 01:24
2

Если Вы про запах чеснока, то его прекрасно убирает петрушка. Так, что и на утро очень и очень. Смех

Ириша - Эксперт по фото
Ириша - Эксперт по фото/ Пользователь
20/04/13 16:23
138

О, мой любимый рулетик) Нямка у меня дома без него не обходится ни один праздничный стол Вкуснятина такая вкуснятина Едим в удовольствие

Ириша - Эксперт по фото
Ириша - Эксперт по фото/ Пользователь
05/05/13 11:18
138

вновь на праздники приготовили эту вкуснятину! правда на долго рулетика не хватило Улыбка

Елена
Елена/ Пользователь
25/06/13 16:11
14

Получилось действительно вкусно! Спасибо за рецепт, вот только с каких пор моцарелла - это твердый сыр?

Стакан наполовину полон))
Шура
Шура/ Пользователь
25/06/13 16:44
0

Красиво! Отличный рецепт, праздничный такой и нарядный, тоже приготовлю))) Восторг

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта Оляля
20/05/12 23:13

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тес...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

7 Шаг

8 Шаг

9 Шаг

10 Шаг

11 Шаг

12 Шаг

13 Шаг

1 Фото

2 Фото

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта Оляля
20/05/12 23:13

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тес...

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта Оляля
20/05/12 23:13

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тес...

Советы к рецепту Рулет из майонеза и яиц

Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.
Читать полностью

Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.
Читать полностью

Как быстро почистить чеснок

Быстро очистить зубчик чеснока от шелухи можно с помощью широкого ножа. Вначале отрежьте у чеснока "попку". Потом положите на чеснок нож плашмя и надавите сверху ладонью так, чтобы не раздавить зубчик. Шелуха снимется практически сама собой.
Читать полностью

Как быстро очистить вареное яйцо

Вареное яйцо подержать в холодной воде. Затем снять скорлупу с обеих верхушечек яйца. Зажать яйцо в кулаке, приложить губы к одной из очищенных верхушечек и хорошенько дунуть. Яйцо само выскользнет из скорлупы, а та останется у вас в руках.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Добавление чеснока в салат

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить небольшой кусочек черствого хлеба.
Читать полностью

Как быстро избавить комнату от запаха табака?

Если после дружеских посиделок вся ваша кухня пропиталась табачным дымом, который вашим домашним сложно переносить, от него можно избавиться очень легко и быстро. Для этого достаточно намочить несколько полотенец, разложить их в нескольких местах комнаты и открыть окна. В течение минут 20-ти неприятный запах будет впитан в полотенца. Все, что остается, это нужно постирать полотенца.
Читать полностью

Отмыть стеклянную посуду можно...

Если вы хотите хорошенько отмыть стеклянную посуду так, чтобы на ней не осталось никаких некрасивых разводов, воспользуйтесь обычным уксусом. Для этого в воду для мыться добавьте столовую ложку уксуса. Вместо уксуса можно взять крупную поваренную соль.
Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Читать полностью

Рулет из майонеза и яиц
Автор рецепта Оляля
20/05/12 23:13

Взбить яйца и майонез(1 ст.»200гр»). Вылейте «тес...

Мнение диетолога о рецепте Рулет из майонеза и яиц

При выпекании в духовке, используйте рафинированное оливковое масло для смазывания форм. Оно содержит много витамина Е и полезных растительных жирных кислот. Это самое полезное масло в диетическом питании. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. Важно учитывать реакцию жира на сильное нагревание, при котором, начинается разложение жиров с образованием вредных веществ (около 180 °С).

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Острый рулет показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. Свежий чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах, повышает иммунитет. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы.

Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 10-ти лет в ограниченном количестве.

Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Рулет из майонеза и яиц

Яичный белок 45 ккал на 100г
Майонез 300 ккал на 100г
Яичный желток 352 ккал на 100г
Майонез «провансаль» 627 ккал на 100г
Яичный порошок 542 ккал на 100г
Майонез легкий 260 ккал на 100г
Яйцо куриное 157 ккал на 100г
Майонез салатный 50 % - ной жирности 502 ккал на 100г
Яйцо страуса 118 ккал на 100г
Майонез столовый 627 ккал на 100г
Чеснок 143 ккал на 100г
Моцарелла 280 ккал на 100г
Зелень укропа 38 ккал на 100г
 
Калорийность продуктов: Майонез, Укроп, Чеснок, Моцарелла, Яйца

Статьи о питании, близкие теме Рулет из майонеза и яиц

Артишоки, спаржа и чеснок спасают от диабета и ожирения

Артишоки, спаржа и чеснок спасают от диабета и ожиренияНекоторые ученые решили проверить, способна ли та или иная диета оказать влияние на развитие ряда заболеваний и на возникновение ожирения. В частности, ими были определены некоторые продукты, способные снизить аппетит, активизируя при этом выработку гормонов в кишечнике. К таким продуктам относятся: артишоки, цикорий, чеснок, спаржа...
Читать полностью

Белковая диета признана опасной для жизни

Белковая диета признана опасной для жизниРоберт Аткинсон создал то, что носит название «белковая диета». Произошло это тридцать лет назад на страницах книги «Новая революция в диете». Долгое время оставаясь на пике популярности, книга с описанием уникального метода похудения распродавалась по всему миру. И сегодня уровень ее продаж в Великобритании составляет 120 тысяч экземпляров ежемесячно...
Читать полностью

Канадские ученые говорят о вреде яичного желтка

Канадские ученые говорят о вреде яичного желткаЯйца, в особенности яичный желток, по утверждению канадских диетологов, наносят человеческому организму вреда больше, нежели ославленный на весь мир фастфуд. Как заявляют специалисты, основываясь на результатах собственных исследований, холестерина в желтке может оказаться до 275-ти миллиграммов...
Читать полностью

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возраста

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возрастаВывод, сделанный современными учеными не так давно, покажется не слишком утешительным для мужчин средних лет. Дело в том, что потребление семи и более куриных яиц в неделю для них может стать фатальным и привести к преждевременной смерти. Особенному риску подвержены мужчины, болеющие диабетом...
Читать полностью

Лучший источник антиоксидантов – куриные желтки

Лучший источник антиоксидантов – куриные желткиУниверситет Альберты занимался изучением полезных свойств куриных яиц. В итоге был сделан вывод, что яйца остаются лучшим источником антиоксидантов, веществ, способных предотвратить появление сердечнососудистых заболеваний и рака. В составе яичного желтка имеется две аминокислоты – тирозин и триптофан...
Читать полностью

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуре

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуреПривлекающие взгляд желающих похудеть надписи на упаковках, такие как «легкий», «обезжиренное молоко», «диетический продукт», есть не что иное, как уловка, побуждающая к совершению покупки. На самом деле, заявляют ученые Корнельского университета, подобные продукты способны привести к диаметрально противоположному результату...
Читать полностью

Полезные свойства яиц, моркови и свеклы поставлены диетологами под сомнение

Полезные свойства яиц, моркови и свеклы поставлены диетологами под сомнениеУченые ведущих исследовательских центров Великобритании поставили под сомнение укоренившееся мнение о пользе трех продуктов, входящих в состав многих блюд. Речь идет о яйцах, моркови и свекле. Один из ученых, Саймон Сноук, прямо говорит о том, что информация о пользе вареных яиц, мягко говоря, преувеличена...
Читать полностью

При простуде нужно есть баранину, яйца, грецкие орехи и устрицы

При простуде нужно есть баранину, яйца, грецкие орехи и устрицыЕсли вас прихватила простуда, самым эффективным веществом в рационе питания станет не знаменитая аскорбинка, а хороший кусок баранины и кусочек сыра. Дело в том, что американские ученые низвергли роль витамина С в процессе быстрого выздоровления, заявив о том, что победить простуду помогает цинк...
Читать полностью

1 2