Давно присматривалась к морковным котлетам. Искала тот самый вкус детства...
Решилась на морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные.
Ингредиенты простые а результат, забегая вперёд скажу отличный.
Морковку почистила, порезала, варила после закипания 18 минут на небольшом огне. Слила воду, отсудила. Морковка не переварилась, хорошо себя проявила на тёрке)) Добавила соль, сахар, манку, перемешала и оставила на 15 минут. Затем сформировала котлетки, обваляла в манке и пожарила. Рецепт достаточно простой, справится даже начинающий кулинар вроде меня.)
Морковные котлетки подавала к столу со сметаной, горячими.
Ярко-оранжевые нежнейшие морковные классические котлетки, с манкой и сметаной, поднимающие настроение я бы однозначно добавила в список своих любимых весенних блюд. Полезная морковная классика.
Увидела в конкурсе как девочки готовят кекс в чашке за 5 минут в микроволновке, ролики в Интернете и решила тоже попробовать.
Скажу честно получилось со второй попытки, но оно того стоит. Смешала все ингредиенты по рецепту, но в первый раз кекс вышел суховатым, так как не учла особенности своей микроволновки. Пекла 3 минуты на максимальной мощности, тесто было по консистенции достаточно густое.
Во второй раз добавила больше молока и сахара, сделала меньше мощность. Пекла 3 минуты...
И вышло отлично...По вкусу мне напомнило брауни.
Горячий шоколадный кекс, мягкий, упругий с теплым молоком...Ммм...
Бон аппетит.
Пожалуйста! Вы совершенно правильно сделали, что попробовали второй раз, учтя ошибки первого. Потом, когда руку набьете с тестом, будет все получаться с первого раза)
Спасибо автору. После периода шашлыков захотелось чего-то лёгкого. И...Вуаля...Решила приготовить индейку на пару в мультиварке. Подготовила ингредиенты, помидор один не использовала, потому что овощей и мяса было и так много. Из специй выбрала французские травы, чеснок и перец, немного соли. В мультиварке индейка провела у меня чуть больше часа. Получилось очень нежное, лёгкое, диетическое блюдо. Мягкая сочная индейка отлично сочетается с молодым кабачком и яркой морковкой, цветная капуста и помидор добавляют блюду изысканности.
Спасибо автору. Бон аппетит.
Замечательный, несложный, достаточно сытный салат.
Салат кукуруза колбаса огурец отличный вариант на скорую руку. Особенно когда приходишь с работы и хочется чего-то вкусненького и побыстрее, или из серии "гости на пороге".
Ингредиенты простые, даже если чего-то не хватает, легко найти в ближайшем продуктовом магазине.
Прочитала отзыв и советы и выбрала не докторскую колбасу, а слегка подкопченную. Действительно это обогащает вкус.
Пока подсушивались сухарики в духовке, нарезала остальные ингредиенты. Всё смешала.
Майонезом заправляла отдельно при подаче.
Также сухарики добавляла только по желанию.
Суп готовила на курином бульоне, но готового у меня не было, поэтому пришлось импровизировать:
Взяла два куриных бедрышка, отваривала их в течение 15 минут, первую воду слила, промыла курицу и кастрюлю, поставила основной бульон, снимая периодически пенку.
Бульон получился прозрачный как слеза.
Дальше следовала рецепту, порезала, добавила картошку, затем лавровый лист. С помидоров сняла шкурку, по совету автору прибавила к основным ингредиентам красный болгарский перец. Всё порезала, отправила в бульон.
Очень переживала, что суп бледный, поэтому для красивого цвета и нового оттенка вкуса положила немного куркумы.
В завершении зелень, чеснок, лук, черный молотый перец.
Вытащила курицу, отделила от косточек, порезала, вернула в суп.
Сочетание курицы и помидоров, уютный лавровый лист, овощи, специи и куркума согревают своим ароматом и дарят отличное настроение.
Спасибо автору.
Банановый кекс пекла впервые по заказу мужа.
Поэтому много бананов и немного коньяка.
Уменьшила количество порций и зря...Пришлось корректировать в процессе.
Бананы я порезала, но честно говоря, наверное удобнее было бы закинуть их в блендер.
Кекс получился не такой румяный, как обычно, но думаю это из-за большого количества бананов.
По вкусу - в меру сладкий, с основной ведущей ноткой банана, достаточно "плотный". К чаю для всей семьи. Коньяка не почувствовали.)
Спасибо автору.
"Новое звучание" или морковная классика?
Давно присматривалась к морковным котлетам. Искала тот самый вкус детства...
Решилась на морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные.
Ингредиенты простые а результат, забегая вперёд скажу отличный.
Морковку почистила, порезала, варила после закипания 18 минут на небольшом огне. Слила воду, отсудила. Морковка не переварилась, хорошо себя проявила на тёрке)) Добавила соль, сахар, манку, перемешала и оставила на 15 минут. Затем сформировала котлетки, обваляла в манке и пожарила. Рецепт достаточно простой, справится даже начинающий кулинар вроде меня.)
Морковные котлетки подавала к столу со сметаной, горячими.
Ярко-оранжевые нежнейшие морковные классические котлетки, с манкой и сметаной, поднимающие настроение я бы однозначно добавила в список своих любимых весенних блюд. Полезная морковная классика.
Бон аппетит.
Спасибо автору.
Правда ведь, на сырники похожи?
Спасибо автору.
Увидела в конкурсе как девочки готовят кекс в чашке за 5 минут в микроволновке, ролики в Интернете и решила тоже попробовать.
Скажу честно получилось со второй попытки, но оно того стоит. Смешала все ингредиенты по рецепту, но в первый раз кекс вышел суховатым, так как не учла особенности своей микроволновки. Пекла 3 минуты на максимальной мощности, тесто было по консистенции достаточно густое.
Во второй раз добавила больше молока и сахара, сделала меньше мощность. Пекла 3 минуты...
И вышло отлично...По вкусу мне напомнило брауни.
Горячий шоколадный кекс, мягкий, упругий с теплым молоком...Ммм...
Бон аппетит.
Спасибо автору.
Пожалуйста! Вы совершенно правильно сделали, что попробовали второй раз, учтя ошибки первого. Потом, когда руку набьете с тестом, будет все получаться с первого раза)
Спасибо автору. После периода шашлыков захотелось чего-то лёгкого. И...Вуаля...Решила приготовить индейку на пару в мультиварке. Подготовила ингредиенты, помидор один не использовала, потому что овощей и мяса было и так много. Из специй выбрала французские травы, чеснок и перец, немного соли. В мультиварке индейка провела у меня чуть больше часа. Получилось очень нежное, лёгкое, диетическое блюдо. Мягкая сочная индейка отлично сочетается с молодым кабачком и яркой морковкой, цветная капуста и помидор добавляют блюду изысканности.
Спасибо автору. Бон аппетит.
Мерси) Блюдо и правда легкое и вкусное!
Спасибо автору.
Замечательный, несложный, достаточно сытный салат.
Салат кукуруза колбаса огурец отличный вариант на скорую руку. Особенно когда приходишь с работы и хочется чего-то вкусненького и побыстрее, или из серии "гости на пороге".
Ингредиенты простые, даже если чего-то не хватает, легко найти в ближайшем продуктовом магазине.
Прочитала отзыв и советы и выбрала не докторскую колбасу, а слегка подкопченную. Действительно это обогащает вкус.
Пока подсушивались сухарики в духовке, нарезала остальные ингредиенты. Всё смешала.
Майонезом заправляла отдельно при подаче.
Также сухарики добавляла только по желанию.
Отличный результат за такое короткое время.
Спасибо автору.
Любимый салатик! Спасибо за отзыв!
Спасибо автору.
Очень вкусный и такой домашний Суп с помидорами.
Яркое, полезное и лёгкое блюдо.
Суп готовила на курином бульоне, но готового у меня не было, поэтому пришлось импровизировать:
Взяла два куриных бедрышка, отваривала их в течение 15 минут, первую воду слила, промыла курицу и кастрюлю, поставила основной бульон, снимая периодически пенку.
Бульон получился прозрачный как слеза.
Дальше следовала рецепту, порезала, добавила картошку, затем лавровый лист. С помидоров сняла шкурку, по совету автору прибавила к основным ингредиентам красный болгарский перец. Всё порезала, отправила в бульон.
Очень переживала, что суп бледный, поэтому для красивого цвета и нового оттенка вкуса положила немного куркумы.
В завершении зелень, чеснок, лук, черный молотый перец.
Вытащила курицу, отделила от косточек, порезала, вернула в суп.
Сочетание курицы и помидоров, уютный лавровый лист, овощи, специи и куркума согревают своим ароматом и дарят отличное настроение.
Получился яркий, весенний, солнечный обед.
И Вам спасибо за аппетитные фото и отзыв!
Спасибо автору.
.
Банановый кекс пекла впервые по заказу мужа
Поэтому много бананов и немного коньяка.
Уменьшила количество порций и зря...Пришлось корректировать в процессе.
Бананы я порезала, но честно говоря, наверное удобнее было бы закинуть их в блендер.
Кекс получился не такой румяный, как обычно, но думаю это из-за большого количества бананов.
По вкусу - в меру сладкий, с основной ведущей ноткой банана, достаточно "плотный". К чаю для всей семьи. Коньяка не почувствовали.)