Захотелось приготовить котлеты сливочные по данному рецепту, тем более в мои привычные котлеты сливочное масло я ни когда не добавляла. Для приготовления взяла свиной фарш, лук мелко нарезала, добавила соль, молотый перец, батон заранее замоченный в молоке и сливочное масло натертое на средней терке. Перемешала все ингредиенты, обмакнула в муке и жарила на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем добавила не много воды и потушила в течение 15 минут. Очень вкусные и сочные котлеты у меня получились. Уверена, что буду готовить еще не один раз.
Всегда жарю рыбу только таким способом. В этот раз был сазан жаренный на сковороде. Рыбу хорошо промыла проточной водой, вырезала хребет и разрезала на кусочки где-то по 2-3 см. Хорошо натерла солью с черным молотым перцем и оставила мариноваться на 30 минут. После этого обмакнула в муке и жарила на растительном масле, не накрывая крышкой в течение 7 минут на среднем огне с каждой стороны. Выложила на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Рыба по такому рецепту получается мягкая и сочная внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Благодарю за рецепт.
Захотелось приготовить торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой, так как это торт из моего детства. Да и готовится он очень просто. Смешала вареную сгущенку с мягким сливочным маслом 82,5 % жирности и промазала вафельные коржи этим кремом. Поставила в холодильник на ночь, чтобы пропитался. Утром украсила клубникой. Благодарю автора за рецепт.
Сегодня решила приготовить картошку фри в духовке. Рецепт очень простой и не требует особых навыков. Достаточно просто нарезать картофель, добавить растительное масло, я еще решила добавить приправу для картофеля и запечь в духовке. Запекала 25 минут при температуре 200 градусов, чтобы картошка равномерно пропеклась, периодически ее переворачивала. Картошка получилась идеальной с хрустящей корочкой и мягкой внутри.
Захотелось приготовить простой кекс в чашке без какао. Для приготовления кекса брала все ингредиенты по списку, из расчета на 1 порцию, единственное сливочное масло заменила на кокосовое, так как оно более полезное. Смешала все ингредиенты. Для кекса использовала формы 140 мл., смазала кокосовым маслом и наполнила тестом на половину, так как тесто хорошо поднимается. В моей микроволновке выпекался 3 минуты при максимальной мощности. Кекс получился вкусный и воздушный . Сверху посыпала сахарной пудрой. Кекс в микроволновке готовится очень быстро и легко, что идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное.
Захотелось приготовить мясо с помидорами луком в духовке. Из мяса брала свиной карбонад. Из специй приправу для мяса и сушеный базилик, замариновала мяса в специях, сверху лук полукольцами и нарезанные помидоры, дала постоять 30 минут. Форму для запекания накрыла фольгой и запекала 30 минут при температуре 200 градусов, затем открыла, убавила температуру до 180 и запекала еще 15 минут. Сочетание мяса, помидоров и лука создает сбалансированный и насыщенный вкус. Помидоры добавляют сочности и кислоты, а лук легкую сладость и аромат. Спасибо автору за рецепт.
Захотелось приготовить котлеты сливочные по данному рецепту, тем более в мои привычные котлеты сливочное масло я ни когда не добавляла. Для приготовления взяла свиной фарш, лук мелко нарезала, добавила соль, молотый перец, батон заранее замоченный в молоке и сливочное масло натертое на средней терке. Перемешала все ингредиенты, обмакнула в муке и жарила на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем добавила не много воды и потушила в течение 15 минут. Очень вкусные и сочные котлеты у меня получились. Уверена, что буду готовить еще не один раз.
Всегда жарю рыбу только таким способом. В этот раз был сазан жаренный на сковороде. Рыбу хорошо промыла проточной водой, вырезала хребет и разрезала на кусочки где-то по 2-3 см. Хорошо натерла солью с черным молотым перцем и оставила мариноваться на 30 минут. После этого обмакнула в муке и жарила на растительном масле, не накрывая крышкой в течение 7 минут на среднем огне с каждой стороны. Выложила на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Рыба по такому рецепту получается мягкая и сочная внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Благодарю за рецепт.
Захотелось приготовить торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой, так как это торт из моего детства. Да и готовится он очень просто. Смешала вареную сгущенку с мягким сливочным маслом 82,5 % жирности и промазала вафельные коржи этим кремом. Поставила в холодильник на ночь, чтобы пропитался. Утром украсила клубникой. Благодарю автора за рецепт.
Сегодня решила приготовить картошку фри в духовке. Рецепт очень простой и не требует особых навыков. Достаточно просто нарезать картофель, добавить растительное масло, я еще решила добавить приправу для картофеля и запечь в духовке. Запекала 25 минут при температуре 200 градусов, чтобы картошка равномерно пропеклась, периодически ее переворачивала. Картошка получилась идеальной с хрустящей корочкой и мягкой внутри.
Захотелось приготовить простой кекс в чашке без какао. Для приготовления кекса брала все ингредиенты по списку, из расчета на 1 порцию, единственное сливочное масло заменила на кокосовое, так как оно более полезное. Смешала все ингредиенты. Для кекса использовала формы 140 мл., смазала кокосовым маслом и наполнила тестом на половину, так как тесто хорошо поднимается. В моей микроволновке выпекался 3 минуты при максимальной мощности. Кекс получился вкусный и воздушный . Сверху посыпала сахарной пудрой. Кекс в микроволновке готовится очень быстро и легко, что идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное.
Захотелось приготовить мясо с помидорами луком в духовке. Из мяса брала свиной карбонад. Из специй приправу для мяса и сушеный базилик, замариновала мяса в специях, сверху лук полукольцами и нарезанные помидоры, дала постоять 30 минут. Форму для запекания накрыла фольгой и запекала 30 минут при температуре 200 градусов, затем открыла, убавила температуру до 180 и запекала еще 15 минут. Сочетание мяса, помидоров и лука создает сбалансированный и насыщенный вкус. Помидоры добавляют сочности и кислоты, а лук легкую сладость и аромат. Спасибо автору за рецепт.