Авокадо с йогуртом и яйцом

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Авокадо: 120 гр
• Яйца: 4 шт.
• Йогурт (несладкий): 1 стол.л.
• Майонез: 1 стол.л.
• Бальзамический уксус: 2 чайн.л.
• Чеснок: 1 зубч.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Лаваш тонкий (или хлеб): 250 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

• Шаг 2:

  Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

• Шаг 3:

  Желтки измельчаем с помощью вилки.

• Шаг 4:

  Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

• Шаг 5:

  Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу. Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

• Шаг 6:

  Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

• Шаг 7:

  Салат смешиваем с соусом.

• Шаг 8:

  Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

• Шаг 9:

  Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

Автор: Darinochka

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.