Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 5
Ингредиенты
Сливы нужно помыть, разрезать на 4 части и удалить косточки. Оставить 1 сливу для конечного блюда
Измельчить с помощь блендера до состояния пюре, выложить в сотейник, добавить немного сахара и потушить минут 5-10. Выложить готовое пюре (по 1 ст. ложке) в креманки
Желатин замочить в небольшом количестве воды. Сливки взбить до устойчивого состояния с ванильным сахаром. Отложить 4-5 ст. ложек взбитых сливок
Желатин развести на водяной бане и ввести в пюре. Затем оставшееся пюре порциями подмешать в сливки
Получившейся массой заполнить креманки. Поставить в холодильник минут на 15
Украсить десерт 1 ст. ложкой взбитых сливок и дольками сливы. Поставить охлаждаться в холодильник на 1 час или более.
При подаче украсить десерт лепестками миндаля. Вот и все, десерт готов, приятного всем аппетита!
Автор: Анна Masalova
Комментариев к рецепту: 9
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.