Салат с сельдереем и говядиной

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 1

Ингредиенты

• Говядина (отварная или запечённая): 30 гр
• Сельдерей (корневой): 40 гр
• Яблоки (кислое): 0.5 шт.
• Йогурт (натуральный): 1 стол.л.
• Мёд: 0.5 чайн.л.
• Горчица (дижонская): 1 чайн.л.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Используем сырой корень сельдерея. Отрезаем нужное количество и очищаем от кожуры.

• Шаг 2:

  Сельдерей нарезаем тонкой соломкой (жюльеном). Зелёное, кислое яблоко нарезаем аналогично.

• Шаг 3:

  Готовим соус из йогурта, дижонской горчицы, мёда и соли по вкусу.

• Шаг 4:

  Заправляем яблоко и сельдерей соусом.

• Шаг 5:

  Говядину нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на тарелку. Сверху при помощи сервировочного кольца выкладываем салат из сельдерея и яблока.

Автор: Анка

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.