Общее время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты.
Пасту отправляем варится в большом количестве подсоленной воды, а тем временем лук мелко режем, обжариваем на оливковом масле.
Измельчаем перец чили (количество берите по вкусу) и добавляем к луку. Жарим 3-5 минут.
Когда лук хорошенько зазолотится добавляем тунец (я добавляю вместе с маслом) и жарим на небольшом огне несколько минут.
Черри режем на четвертинки или половинки (в зависимости от размера) и добавляем в сковороду.
С пасты сливаем воду, часть отвара около 1 стакана обязательно оставляем, нам он может понадобится.
В сковороду добавляем пасту и измельченные листья базилика, перемешиваем и прогреваем несколько минут. Если паста получается сухой добавляем наш отвар.
Выкладываем пасту на тарелки, посыпаем пармезаном и подаем к столу. Приятного аппетита!
Какие специи и приправы подходят для различных блюд из рыбы, как их правильно добавлять и сочетать, а также другие советы читайте в этой статье
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Автор: Ириша
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.