Салат Колизей с болгарским перцем и фасолью

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Фасоль стручковая зеленая: 150 гр
• Болгарский перец: 1 шт.
• Ветчина: 150 гр
• Кукуруза консервированая: 150 гр
• Лук: 1 шт.
• Майонез: 1 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Для салата нам потребуется стручковая фасоль, болгарский перец, лук, консервированная кукуруза, ветчина, майонез, соль и перец.

• Шаг 2:

  Стручковую фасоль нарезаем на кусочки длинной 2-3 см. Отвариваем фасоль в кипящей подсоленной воде 8-10 минут до готовности.

• Шаг 3:

  Лук нарезаем на четверть кольцами.

• Шаг 4:

  Готовую фасоль откидываем на сито и окунаем в ледяную воду на 5 минут (делать это не обязательно, но такая ледяная ванна поможет фасольке сохранить зеленый цвет)

• Шаг 5:

  Болгарский перец режем тоненькими пластинками.

• Шаг 6:

  Ветчину нарезаем небольшими брусочками.

• Шаг 7:

  В салатнице смешиваем остывшую фасоль, ветчину , болгарский перец, лук и кукурузу. Добавляем соль, перец по вкусу. Перемешиваем.

• Шаг 8:

  Добавляем майонез, перемешиваем. Салат готов. Можно подавать.

• Шаг 9:

  Приятного аппетита!

Автор: Ириша

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.