Суп с куриным фаршем и чечевицей

Общее время приготовления: 1 ч 16 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Красная чечевица: 100 гр
• Картошка: 400 гр
• Куриный фарш (у меня были фрикадельки из куриного фарша с овощами): 200 гр
• Лук репчатый: 50 гр
• Морковь: 50 гр
• Зелёный горошек: 230 гр
• Сливочное масло: 30 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Берем чечевицу и промываем. В это время у нас на плите греется вода. Засыпаем чечевицу в воду и варим до полуготовности.

• Шаг 2:

  Берем фрикадельки

• Шаг 3:

  И закидываем в кипящую подсоленую воду к чечевице.

• Шаг 4:

  Чистим и режем картофель кубиками. Добавляем к фрикаделькам.

• Шаг 5:

  Режем лук

• Шаг 6:

  Натираем морковь

• Шаг 7:

  Обжариваем на сливочном масле

• Шаг 8:

  Открываем зеленый горошек

• Шаг 9:

  Зажарку и зеленый горошек высыпаем в кастрюлю.

• Шаг 10:

  Посыпаем зеленью ( у меня сушеная петрушка) и супчик готов

Автор: Kirsana

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.